这种颜色鲜艳的酱汁既可以作为腌料，也可以作为所有牛肉的佐料，包括墨西哥辣酱裙排．
成分
做2杯
步骤1
将醋、一茶匙盐、大蒜、葱和辣椒混合在一个中等大小的碗里，静置10分钟。加入香菜，欧芹和牛至。用叉子搅入油。将半杯墨西哥辣酱放入小碗中，加盐调味，备用为酱汁。把肉放在玻璃、不锈钢或陶瓷盘子里。和剩下的腌料一起搅拌。盖上盖子，冷藏至少3小时或过夜。
步骤2
从腌料中取出肉，拍干，烤制。
终点:
步骤3
用勺子把保留的酱汁淋在烤肉上。
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评论(13)
回到顶部我给了它3个叉子，因为我做的是完全按照写的，除了我用手动搅拌器来混合它。它太“酸”了，我多放了一半jalapeño，更多的香菜，盐和油来调和一下。最后的成品是美味的和四叉材料。
heathernyc
7/5/2020
我喜欢这种腌料!我确实用了白葡萄酒醋，因为我没有红酒了，而且我把味道染得更好。
hikesnbikes6109
Conesus纽约
7/27/2019
总的来说，这是一种不错的腌料，但它没有那么棒，我不会再做一次。
lymiller
5/2/2016
太好吃了!我在食谱中加入了一点切碎的薄荷来平衡美味的元素。
amarienthal
圣何塞，加州
1/17/2016
我喜欢加柠檬汁和柠檬皮的墨西哥辣酱，少放点醋。这道菜最接近我第一次尝到的阿根廷辣酱，它偷走了我的心和味蕾。
wandee88
纽约Duanesburg
5/27/2014
我以前也试过其他的墨西哥辣酱食谱，但到目前为止，这个是最好manbetx苹果下载的。我把它加到我的食谱盒里了!
johnpicker
旧金山，加州
7/5/2013
我喜欢意大利辣酱，但我觉得这道菜少了点什么。我做过几次，但不知道这是什么……
gotbidnezz
俄亥俄州克利夫兰
8/8/2012
非常简单的食谱，适用于牛腩排，伦敦烤肉，甚至是羊肉。太神奇了!
jadechambeau
斯图亚特,FL
7/13/2012
这个食谱有很多补充。每个人都在讨论它还能和什么一起工作。第二轮，侧翼牛排加墨西哥辣酱。
lynne619
新泽西
7/4/2012
哇，这太神奇了!正是我想要的味道。作为牛腩牛排上的腌料，它太棒了，我没有尝出香菜的味道(我不喜欢)。我一定会再做一次的!
匿名
芝加哥,
9/9/2011
对于那些不太好吃的牛肉来说，这是很棒的腌料。
anthrowa
铂尔曼,佤邦
一
腌料浸泡24小时后使裙排味道极佳。作为墨西哥卷饼的佐料，红酒的味道有点太重了。我开始用手搅拌所有的东西，但最后用食品加工机把油和醋混合在一起，然后开始腌制。
匿名
7/8/2011
Yum !不是每个人都喜欢香菜，所以如果你不喜欢，这就不适合你。我唯一用红辣椒片代替了辣椒。
jeanwt
沃斯湖，佛罗里达
6/26/2011
