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肉桂蓝莓松饼

图片可能包含食物、松饼和甜点
Romulo Yanes拍摄
  • 有效时间

    25分钟

  • 总时间

    1小时

成分

做12个松饼

3/4棒(6汤匙)无盐黄油,融化并冷却
1杯包装好的浅红糖
半杯全脂牛奶
1个大鸡蛋
一杯半通用面粉
1.5茶匙泡打粉
1茶匙肉桂
1/2茶匙盐
1杯半蓝莓(7又1/2盎司)

特种设备

一个松饼盘,12个(1/2-cup)松饼杯;12个锡纸或纸松饼衬里
  1. 步骤1

    把烤箱架放在中间位置,预热烤箱至400华氏度。在松饼杯里放衬垫。

    步骤2

    把黄油、红糖、牛奶和鸡蛋放在碗里搅拌均匀。面粉,发酵粉,肉桂粉和盐在一个大碗里搅拌均匀。加入牛奶混合物,搅拌均匀。轻轻加入蓝莓。

    步骤3

    将面糊分装在松饼杯中,烤至金黄,用木镐插入松饼中心,取出来后干净,约需25至30分钟。

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  • 这些松饼很好吃。把肉桂分成一半,在350度的温度下烤30分钟。完美。

    • Jaythescientiest

    • 佛罗里达州迈阿密,

    • 5/2/2021

  • 这是一个完美的松饼食谱。一些评论家似乎不赞成这个食谱中肉桂的含量,认为它在某种程度上压倒了浆果。如果你是这样,那就吃点更有魄力的浆果,或者如果你只是不喜欢肉桂,那就不用了。否则,就尽情享受吧。我甚至在顶部撒了肉桂糖,没有造成任何伤害。

    • jillianthered

    • 珀斯来自

    • 1/29/2018

  • 完美的出版!这些松饼很清淡,味道很好,里面有很多浆果,因为我用的是大的高丛浆果。我以为肉桂的量可能会让人受不了,但它提供了很多味道和丰富的棕色。此外,公布的数量非常适合我的松饼盘——而其他一些食谱似乎只剩下不到一打。manbetx苹果下载

    • autumnhills

    • 格罗顿,马

    • 7/30/2017

  • 之后进行了一些修改,如将温度降至350℃,将糖降至3/4℃,加入1-1/2 t香草,加入2 c新鲜蓝莓。我自己把肉桂粉减到3/4吨——肉桂粉很有效力。即便如此,它们的肉桂味也太浓了,盖过了蓝莓的味道。否则,它们就是每一个好的松饼应该有的质地。下次,我会像另一位评论者建议的那样,加入不到半吨的肉桂和一些柠檬皮。

    • sgilbert2

    • 塔科马公园MD

    • 7/24/2017

  • 据我不喜欢松饼的丈夫说,这是他吃过的最好的松饼。没有太多的淀粉,肉桂是一个很好的添加物,非常滋润,有很多从当地农场新鲜采摘的浆果。我确实按照建议把烤箱温度调到了350度。除此之外,没有任何修改。

    • rrleonard

    • 宾夕法尼亚州匹兹堡

    • 7/2/2017

  • 我完全按照食谱做了,但也遵循了把温度降至350度的建议,评论都很棒!我不知道谁会把肉桂和蓝莓搭配在一起,因为它很好吃(呃,蓝莓脆,谁喜欢?)

    • tjmeehan

    • 纽约州纽约

    • 2/26/2017

  • 好的配方。我希望我在制作之前能看一下评论。我相信350度的烤箱可能会更好。

    • pols005

    • 塔尔萨

    • 11/5/2016

  • 我加了一杯山核桃,结果非常棒!

    • 匿名

    • 2/27/2016

  • 这些太棒了!!我按照指示做了,但是把温度调到350度,烤了30分钟。这些松饼是完美的:里面很嫩,外皮很脆,蓝莓很脆。我想一些人推荐的香草口味会很棒,或者黑巧克力片也不错。这是我最近做的一些蓝莓松饼;别错过了——现在就做吧!

    • s_maddie_d

    • 奥斯汀,得克萨斯州

    • 11/9/2015

  • 我把这个食谱减半,并根据这里的评论做了一些更改。我把烤箱温度降低到350度,加了香草精和一小撮小豆蔻,同时省略了肉桂。我用糖和鸡蛋搅拌黄油,然后分两批加入干料和牛奶。我用了3/4的面粉和1/4的杏仁粉。纸杯蛋糕做得很好。它们很轻。

    • TamarO

    • 纽约布鲁克林

    • 6/28/2015

    • Cristalee88

    • 2/21/2015

  • 我家最喜欢的蓝莓食谱!:)

    • sobrien1022

    • 密歇根州休伦港

    • 1/7/2015

  • 这个食谱做了很多次,照着食谱做。在加入配料之前一定要先把黄油融化。我喜欢多放两杯蓝莓,再放一大堆肉桂和半茶匙香草。每次都令人惊叹。有不少人问我要配方。给他们4把叉子。他们害怕他们的害怕

    • sweetladyjens

    • 明尼苏达州

    • 10/18/2014

  • 这道菜里的肉桂会毁了它,因为它的味道太浓了。就像其他评论者写的那样,完全去掉肉桂,用香草。并且完全同意高温烹饪会使它们变干。我想我把温度调得太高了,外面太干了。有很多更好的食谱。manbetx苹果下载我would need to change so much to make this again so I'm better off making another recipe from altogether.

    • Kabbanad

    • 迪拜

    • 9/18/2014

  • 这是我常用的松饼食谱之一。manbetx苹果下载我对食谱的唯一修改就是只煮15分钟……可能是我的疯狂烤箱,但也许其他人也经历过这种情况?

    • gwendobbs1

    • 华盛顿特区

    • 6/24/2014

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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