![图像可能包含食品,植物,菜,饭,面包和农产品](https://assets.epicurious.com/photos/55ad1d9c2165ea17798706c6/1:1/w_2560%2Cc_limit/EP_15072015_TOMATOTOAST_101_6x4.jpg)
照片由塔拉·多恩,食物和道具造型由阿里·纳迪
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有效时间
5分钟
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总时间
5分钟
让完美的夏日番茄的味道闪耀在这个简单就是最好的吐司上。
成分
6份
6汤匙蛋黄酱
1/4杯切碎的新鲜香葱,分成两份
6片烤白面包(如Wonder bread或Martin's土豆面包)
1磅熟透的彩色番茄,切成1/4英寸厚
一茶匙半粗盐
一茶匙半现磨黑胡椒
1茶匙糖(可选)
混合蛋黄酱和2汤匙。香葱放在小碗里。在每个吐司上涂上1大汤匙。chive-mayonnaise。把番茄片分成几片,如果需要的话,在每片上撒上盐、胡椒粉和糖。把剩下的2汤匙放在上面。细香葱。