绿魔鬼蛋配烤红辣椒和刺山柑食谱|美味佳肴万博官网 - 万博官网,万博亚洲正规品牌,manbetx苹果下载

魔鬼蛋总是很受欢迎，而且是将你与鸡蛋的关系延伸到早餐之外的好方法。这是在经典的基础上做的一个改变，加入了芥菜和烤红辣椒，味道更好，营养更丰富。这些都是很好的零食或午餐在工作。

成分

是4

8个牧场饲养的鸡蛋

1茶匙白醋

一杯修剪过的芥菜

半杯橄榄油蛋黄酱

1/4茶匙现磨黑胡椒

1/4杯烤红辣椒丁

2汤匙刺山柑，冲洗并切碎

1个jalapeño，去籽切碎(可选)

步骤1
把鸡蛋和醋放在一个小炖锅里，用冷水覆盖。大火烧开，盖上盖子，关火。放置15分钟，让鸡蛋煮透。放在冷水中冷却。沥干水分，去皮。把鸡蛋纵向切成两半，舀出蛋黄，然后把它们转移到一个小碗里。备用。
步骤2
把芥菜放在食品加工机里剁碎。加入蛋黄、蛋黄酱和黑胡椒，搅拌至光滑。把蛋清移到盘子里，填上蛋黄混合物。上面放上烤红辣椒、酸豆和jalapeño(如果需要的话)。立即食用，或盖上盖子冷藏至准备食用，或放置4小时。

每份食物的营养

255卡路里。13克蛋白质。4克碳水化合物。19克脂肪(4克饱和脂肪)382毫克胆固醇

1克糖。1g纤维。555毫克钠

维生素K = 157%。胆碱= 69%。硒= 56%。维生素A = 46%。维生素D = 40%

厨师的注意

如果你喜欢自己烤辣椒，把它们放在烤炉下面的烤盘上烤3到4分钟，经常翻动，直到辣椒皮变黑。转移到一个碗里，让它们蒸5分钟。然后在完成食谱之前，把辣椒去皮并去籽。

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后续评论——我又做了一次，这次加了芥菜。它们仍然没有我喜欢的那么辣，但仍然很好吃。
- blondoverblue
- 萨克拉门托
- 3/12/2019
哦亲爱的。我正在成为“那些人”中的一员。我用这个食谱作为起点，但没有100%遵守说明。我用“鸡蛋”而不是“牧场饲养的鸡蛋”为圣诞派对做了这些，我用了葡萄籽蛋黄酱。我不喜欢芥菜，所以我用豆瓣菜代替了。我还选择用剁碎的新鲜红辣椒代替烤辣椒;我认为这样会有一点脆，而且我也不需要为了这么一点点就打开一整罐烤辣椒(我也不需要自己烤辣椒)。说了这么多，这些鸡蛋很可爱，也很受欢迎。我喜欢我的魔鬼蛋有一点刺激性——我通常用第戎芥末或其他辛辣的芥末——所以下次我可能会加一点辣根，因为我担心加棕色芥末会破坏漂亮的绿色。我想人们可以用任意数量的绿色元素来代替芥菜。 Basil might be nice, or arugula. I consider them a success and would make them again. P.S. - I used tweezers to place the capers and bits of pepper on top of the filling.
- blondoverblue
- 萨克拉门托,
- 12/12/2017
我还没有做这些。这些听起来很有趣。芥末菜有合理的替代品吗?
- julimja
- 森特罗利亚佤邦
- 12/9/2016
这是我前几天做的虽然我不能吃蛋黄酱我用奇迹鞭加了一些绿色食用色素我不习惯墨西哥胡椒这绝对是美妙的，我推荐这个给任何有小孩或孙子的人我的孙子绝对喜欢魔鬼蛋，但我认为他们真的更喜欢这些只是因为它们是绿色的。我有一个农场，所以我可以用牧场上的新鲜鸡蛋，我认为这种鸡蛋比储存的鸡蛋味道更好，因为我在农场里养的所有食物都是我自己养的，所以如果你有机会，你要做这个，用新鲜的鸡蛋来做，用另外六个从商店买的鸡蛋来做，看看你是否能像我一样分辨出不同。
- breezygizzy6195
- 明尼苏达国际瀑布
- 10/28/2016