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莳萝土豆

图像可能包含食物、餐和菜
安德鲁·托马斯·李摄

配上这些煮熟的土豆慢炖咸牛肉,或任何丰盛的主菜。

成分

6份

一磅小土豆
粗盐
一汤匙无盐黄油
一汤匙切碎的新鲜莳萝
  1. 把小土豆放在一个中等大小的锅里,加入冷水,盖上1英寸,用大火烧开。加盐调味,调小火,炖10到15分钟,直到土豆像叉子一样软。把锅从火上移开,把水倒掉。将土豆与黄油和切碎的莳萝一起搅拌均匀,使黄油融化。加盐调味,即可食用。

转载自厨师和慢炖锅。Copyright©2017 by Fried Pie, LLC. photo Copyright©2017 by Andrew Thomas Lee。克拉克森波特/出版商出版,企鹅兰登书屋,有限责任公司的印记亚马逊
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