人造越南河粉

我想这个食谱提供的份数有个错字:24份!?

• 匿名

• 马里兰州银泉市

• 3/18/2016

我觉得这很乏味。也许再炖一段时间会有帮助，但这汤一点也不令人兴奋。

• 匿名

• 阿克伦,哦

• 3/4/2016

这是一个弱模仿真正的越南粉。我从来没有找到一个食谱可以作为类似越南粉的捷径，这个也不例外。

• HellsBellsworth

• 纽约,纽约

• 12/16/2012

我对这个食谱太失望了。我不确定是肉桂棒还是牛肉汤的问题，但我的版本非常苦。最后我把肉汤倒掉，只吃面条和蔬菜。

• 匿名

• 3/12/2012

我觉得这是一道很棒的周末速成汤。我喜欢传统的越南粉，这是一个很容易做的家庭版本。

• EstherAlbjerg

• 弯曲,或

• 2/12/2012

我也用了细米粉，在加入牛肉之前，简单地把它们加到炖汤里大约三分钟。很不错的工作日晚餐，不用做什么准备。

• adavid31

• 1/11/2012

当然不像传统的越南河粉那么复杂，但是又快又简单，而且很好吃。第二天的晚餐和午餐我都吃了……而且很喜欢。我加了额外的肉汤，用了米粉，这应该和拉面一样容易得到(恶心)。

• mhogan112

• 弗吉尼亚州亚历山德里亚

• 1/4/2012

这里面有很多抗癌的食物!无麸质饮食者可以用米粉代替拉面。但是大蒜会盖过姜的味道。这并不是一件坏事——生姜可能只是对你有好处。吃生姜，你的身体利用自身氧气的效率提高21%。

• FoodLoversCookbooks

• 米沙沃卡运营,

• 12/12/2011

拉面是一个荒谬的想法。只吃米粉。罐装肉汤，更好的是，罐装清汤，也可以，加入所有这些香料。我讨厌牛皮，总是把牛皮生放在面条上，然后用沸腾的肉汤把肉煮熟。

• fusionfoodie

• 12/12/2011

拜托!这里有一个更好的假越南粉(对不起，这个网站不允许任何其他的):做大约5杯5杯罐装低钠鸡汤4个中等大小的蒜瓣，捣碎并去皮1个2英寸的生姜，去皮，切成1/8英寸的圆，捣碎2个3英寸的肉桂棒2粒八角2汤匙亚洲鱼露1汤匙酱油1汤匙糖把所有的材料放在中平底锅里，用中高火煮开。将热量调至低;部分盖上锅盖炖20分钟，混合各种味道。用漏勺除去固体并丢弃。盖上盖子，用小火加热，直到可以食用。盐12盎司西冷牛排，横切成1/4英寸长的条黑胡椒粉1汤匙植物油2杯豆芽(约5盎司)1个jalapeño辣椒，切成薄片2个葱花，白色和绿色的部分，斜切成薄片1/3杯松散包装的罗勒叶，如果大的话撕成两半半杯松散包装的新鲜薄荷叶，半杯松散包装的新鲜香菜叶2汤匙切碎的烤无盐花生青柠角1。在大锅中倒入4夸脱水烧开。关火，加入米棍，静置10到15分钟，直到变软。沥干水分，分装在四个碗里。 2. Meanwhile, make Quick Vietnamese-Style broth, seasoning with additional salt if necessary. 3. Season steak with salt and pepper. Heat oil in medium skillet over medium-high heat until shimmering. Add half of steak slices in single layer and sear until well-browned, 1 to 2 minutes on each side; set aside. Repeat with remaining slices. 4. Assemble soup and serve immediately, passing lime wedges separately. Yields 4 servings.

• 粗酒石

• 新奥尔良

• 12/12/2011

我丈夫和我都觉得这很棒(即使不那么传统)。不过我们用的是乌冬面。拉面并没有真正吸引我。我们的胡椒粉真的很厉害，所以我在碗里泡了大约2分钟后就把它捞出来了。第二天也很棒!

• lisamary

• 12/12/2011

我已经做了两次，意识到这只是一个快速的越南河粉，我认为它的味道很好，因为它花了很多时间来做。

• ccarderisu

• 爱荷华州

• 12/12/2011

你错过头衔了吗?很简单的越南粉。不管怎样，有人尝试过这个食谱吗?我怀疑店里的肉汤能起作用。

• treeshar

• 12/12/2011

多年来我一直在做这种汤的变体，我意识到这是一种假越南粉，但我同意龙的观点，你不能用方便面....它们往往是糊状的，无味.......这是错误的!!

• cruelwilson

• 12/12/2011

拉面让我不舒服。越南粉应该只放米粉。

• EmeraldDragon

• 亚利桑那州

• 12/12/2011