茴香番茄酱水煮比目鱼

这是一个伟大而简单的食谱，可以作为指导。我用了一磅大比目鱼，全部24盎司的吉诺安吉利尼“有机马里纳拉酱”，半杯白苦艾酒，还有大量的盐和胡椒。我不知道什么是“小”茴香球，所以我说我的是“中”茴香球。一汤匙橄榄油从来没有煮过任何东西，所以我用了三汤匙。配上烤土豆，真是太棒了。大获成功。我只是希望大比目鱼不要那么贵。

• 哈尔哈科特

• 塔科马,华盛顿州

• 4/12/2022

我们用罗非鱼和虾做了这个。这很简单，也很好吃。我的确用苦艾酒来调味茴香。

• 匿名

• 乔治亚州哥伦布市

• 11/11/2016

我通常不写评论，但这是我第一次对四叉菜感到失望。我对这道菜完全没有印象。我觉得还可以，但我丈夫真的不喜欢。我甚至挥霍了一下，买了Roas蕃茄酱(也对这个价格感到失望)。我绝对不会再做这道菜了。

• 匿名

• 费城,宾夕法尼亚州

• 1/21/2016

好吃极了，一下子就凑在一起了。我有半罐烤洋葱和大蒜番茄酱，我想用完，所以我没有用马里纳沙司。我把它放在烤大蒜土豆泥上。

• AdrienneWright

• 弗吉尼亚州阿灵顿

• 11/16/2014

和任何白鱼都很搭。番茄酱有点重，但我也尝试了一个解构的变化，它很好，很轻。按照建议制作茴香，但加入白葡萄酒使其变得非常柔软。然后我不用酱汁，而是用油水煮西红柿，然后用汁液和一些橄榄油，在锅里做鱼。把茴香、西红柿和茴香叶放在鱼上。太棒了，这样你可以品尝到更多的味道!

• lmdusek

• 百慕大

• 9/9/2014

美味!现在我已经克服了对茴香的恐惧!

• 哈特曼

• 直流

• 3/2/2014

又轻又美味又舒适的食物，速度超快!就像其他人建议的那样，Rao的番茄酱和1/4度的苦艾酒代替了一些水，使它非常特别。

• ElaineCauley

• 来自弗吉尼亚州利斯堡的伊莱恩

• 3/1/2014

神奇的!我替换了鳕鱼，并按照评论家的建议使用了Raos marinara。就连我的孩子们也狼吞虎咽地吃!

• ktglaisner

• 密尔沃基

• 1/28/2014

一种简单又美味的款待全家的方式。按照食谱做，但必须用一半比目鱼，一半比目鱼。我还在配菜中加入了新鲜的罗勒，以加入茴香的味道。它帮助很大。不要害怕在茴香片上用力过猛。它的口感和味道都很棒!我用研钵和杵把香料磨碎(总是期待着找个借口这么做)，按照之前的评论中建议的那样，我用了Rao的马里纳拉酱。它很受欢迎。下次我可能会在烹饪茴香后加一点白葡萄酒来增加味道。

• LukeIV

• 新奥尔良，洛杉矶

• 11/24/2013

一个超级简单，超级美味的食谱。我用鳕鱼，加了更多的番茄酱，让它更浓一些。配蒜蓉面包很棒。

• 运算器

• 韦兰,马

• 11/8/2013

美味又容易准备。我也用过Raos Marinara酱，强烈推荐。我用罗非鱼代替比目鱼，效果很好。

• lnilsen

• 10/2/2013

这真是太棒了。我喜欢所有味道混合在一起的简单。

• cbayse

• 印第安纳波利斯,

• 7/22/2013

我喜欢这个!茴香球茎的使用确实增强了酱汁的味道，使这道菜成为赢家。超级简单!配料不多，所以一定要用上所有的，尤其是茴香球和龙蒿。配米饭再合适不过了。

• sakmak

• 5/21/2013

这是一道非常棒的菜，制作起来又快又容易——非常适合工作日的晚餐，但作为客人的一道菜也足够好。在这个食谱中，你必须使用质量好、味道新鲜的罐装番茄酱。我用了戴夫的有机罗勒和甜蒜番茄酱，非常完美。

• cookiemccookerpants

• 5/14/2013

这个食谱绝对值得珍藏!配上法式面包，这是一顿优雅而简单的晚餐，口味完美平衡。完美的寒冷天气晚餐为一个浪漫的夜晚。注意:我个人加了更多的水，这样最后的菜更像肉汤，跳过了龙蒿(根本不需要)。

• 匿名

• 纽约市

• 2/18/2013