星期五晚餐:星期五吃鱼
一道简单的比目鱼和茴香片香番茄酱用一罐从商店里买来的番茄酱,半小时就能做好用茴香籽升级还有辛辣的红辣椒片。
周六早餐:更好的一碗
美味早餐爱好者,团结起来!最后撒上一点新鲜的莳萝和扎塔尔,这碗美味的小扁豆、绿色蔬菜和荷包蛋比一盘厚厚的煎饼能给你带来更多的能量。
周六午餐:重新考虑你的谷物
涂有黄油的蘑菇和酥脆的炸青葱为这道香草谷物沙拉增添了一种朴实的秋天气息。如果你找不到鸡茸,鸡油菌和平菇也有类似的肉味。
星期六的晚餐:经典的更新
这个单锅鸡肉晚餐的灵感来自明亮,大胆的配料地中海菜的特色一把卡拉马塔橄榄给多汁的鸡肉和奶油小土豆增添了浓郁的风味。
周日早午餐:邀请同伴
这个简单的烤砂锅是为人群提供鸡蛋的完美方式。(你试过做十个人的煎蛋吗?不好玩。)甜菜和洋葱可以在前一天晚上做好,所以你早上要做的就是打鸡蛋,然后把它放进烤箱。
周日晚餐:全天Ragù
味道浓郁的牛尾在葡萄酒、高汤和大量大蒜中炖煮数小时,最后变成丝滑的酱汁,做成奢华的strozzapreti。在上桌前撒上一层酥脆的辣根面包屑,可以提供一种松脆的口感。