Gâteau au Yaourt Pour le Dîner(适合晚宴的酸奶蛋糕)

食材的顺序肯定需要改变。先将所有湿性材料混合，包括油，然后加入面粉混合物。不然的话，最后搅拌得太久，就不能充分发酵。它变成了一个稠密可口的巨大饼干。哈哈如果我再做一次，我肯定会用传统的方式，湿的和干的一起做。

• 匿名

• 在滑铁卢

• 3/10/2023

我昨天做了这个蛋糕，很简单。我用手边的酸奶油代替酸奶。我用柠檬汁和甜苦艾酒代替了大玛尼酒和橙汁。然后我用覆盆子果冻做糖衣。

• 匿名

• 底特律

• 2/25/2023

昨晚做的，我想我要做一些改变。我用了3/4杯糖，只做了杏釉，没有浸泡。只有这样，蛋糕还是很甜的。我会先把油和湿面糊拌匀，然后加面粉。我会把酸奶的量增加到3/4杯，用2个鸡蛋而不是3个(我用的是普通的美国大鸡蛋，所以也许法国鸡蛋更小?)我按照食谱做了，但我担心一旦油倒进去，最后的面糊会搅拌过度。虽然蛋糕出来的样子和照片上的一样，但我觉得有些时候我在某些地方吃了太多的“鸡蛋”味道。

• 詹

• 纽约州纽约

• 2/23/2023

我最近吃了一个“颓废咖啡酥饼食谱”咖啡酥饼，非常美味!它是那么湿润，有咖啡巧克力的味道。蛋糕上有一层厚厚的奶油咖啡糖霜，让它变得如此放纵。我喜欢它混合在一起的味道，这是一道完美的饭后甜点。我强烈推荐这款蛋糕给任何寻找美味的人!

• 门特

• 纽约

• 1/1/2023

美味又滋润!我用开菲尔代替了酸奶，加了50克自制的蜜饯橘子。因此少放点糖。我也没有加釉——它很甜。如果我加一层釉料，我就会大大减少糖的用量。大约花了一个小时才烤熟。把它带到一个晚宴上，确实很成功。会再犯!

• 科妮莉亚

• 新泽西州南奥兰治

• 10/16/2022

奇妙的结果!我按照写的食谱做了，但是用了一个假日盘。它是美味的&我得到了很多赞美!!

• 林迪舞

• 布儒斯特,纽约

• 12/25/2022