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这款超级冰沙富含抗氧化剂、维生素和矿物质。螺旋藻也是一种很好的蛋白质补充物。
成分
是1
1个梨,对半
1/4个黄瓜,大致切碎
一杯半嫩菠菜
新鲜平叶欧芹4枝
1/2个牛油果,去核,去皮
半茶匙螺旋藻粉
冰水,尝一尝
1个巴西坚果,粗切
混合一下
把梨和黄瓜放进榨汁机里。将果汁倒入搅拌机,加入菠菜、欧芹和鳄梨,搅拌至光滑。倒入玻璃杯中。将螺旋藻与适量的水混合成浓稠的液体,然后将其倒入果汁中。撒上切碎的巴西坚果,然后上桌。
厨师的注意
成熟的鳄梨
刚熟的牛油果味道最好。如果你有一个稍微不成熟的,把它放在一个棕色的纸袋里,存放在温暖的地方,比如阳光充足的窗台上,帮助它成熟。
鳄梨的好处
牛油果可以抑制前列腺癌的生长,而且富含油酸,也有助于预防乳腺癌。它们比其他常见的水果含有更多的类胡萝卜素叶黄素。叶黄素可以预防黄斑变性和白内障,这是两种与年龄有关的致残眼病。吃牛油果也可以降低你的胆固醇水平,作为谷胱甘肽的极好来源,它们甚至含有抗衰老的特性。
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