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有效时间
45分钟
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总时间
45分钟
春天的美味。
成分
可以做4份
步骤1
将1/4杯龙蒿叶，欧芹，2汤匙松子，1茶匙柠檬汁，葱放入迷你处理器;切粗。随着机器运转，逐渐加入3汤匙橄榄油。用盐和胡椒调味香蒜酱。如有必要，再加几茶匙橄榄油稀释。
步骤2
在一个小碗里搅拌2茶匙切碎的龙蒿，剩下的4茶匙柠檬汁和3汤匙油。用盐和胡椒粉调味。
步骤3
准备烤肉(中高火)。鸡胸肉两面都刷上油。撒上盐和胡椒粉。烤到烤架上有烤痕，鸡皮酥脆，鸡肉熟透，每面烤7到8分钟。转移到工作台上;休息5分钟。用干净的刷子，在面包的两面刷上油。撒上盐和胡椒粉。烤至两面都出现深棕色烧烤痕迹，每面烤2 - 3分钟。
步骤4
在大碗中放入绿色蔬菜、萝卜和黄瓜。拌上调味汁。用盐和胡椒粉调味。把沙拉分成4个盘子。
步骤5
将烤鸡胸肉横切成1/3英寸厚的薄片。在每盘沙拉上放一片鸡胸肉。用一勺龙蒿香蒜酱浇在鸡肉上。在沙拉上撒上剩下的2汤匙松子。搭配烤面包片食用。
每份营养
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评论(20)
回到顶部这是一个美味的食谱!我完全按照上面写的做除了我翻倍了。反响很好。我住在一个满是男人的房子里，晚餐吃沙拉通常不太受欢迎!
lb4
锡拉丘兹,纽约
5/27/2020
每份含有39克脂肪!听起来不错的沙拉，但不太健康。
leigha738
波特兰,或
4/8/2013
简单又健康!我喜欢!
gourmetcreations
新泽西
3/3/2013
伟大的秘诀。虽然做起来有点费时，但很值得。我用干龙蒿、橄榄油、盐、胡椒粉和柠檬汁把鸡胸肉腌了一夜。鸡肉端上来味道很好，与沙拉相得益彰。
匿名
拉古纳尼格尔，加利福尼亚州
6/12/2011
非常美味的沙拉!美味!和同伴们一起大受欢迎。
匿名
温尼卡,
3/1/2011
这个食谱在晚宴上不太受欢迎。我原以为龙蒿香蒜酱是一道非常美味的春季菜肴，但它并不受欢迎。
Chenango1976
纽约联合斯普林斯
5/27/2009
我丈夫和我都很喜欢这种与众不同的鸡肉沙拉，它已经成为了我们夏天的备用菜。我在食谱中唯一改变的是使用烤松子，我在鸡肉上短暂的盐水，而不是在烹饪前立即用盐腌制。我会多做些龙蒿酱和香蒜酱冷藏起来，等我需要的时候再用。
匿名
帕克城，德州
5/22/2009
这里有很多鸡肉沙拉，而且味道都差不多。味道很好，喜欢龙蒿香蒜酱。我们在花园里种萝卜，迫不及待地想再做一次
lkrummrich
贝尔维尔,
5/14/2009
这比食谱上说的要快。我犯了个错误，用了一些陈年的油，这真的破坏了原本精致的味道。我发现香蒜酱的绿色太亮了，不符合我的视觉快感——可能是我对它处理得太过了。
匿名
加拿大多伦多
4/23/2009
非常美味的沙拉，食材很容易混合。龙蒿做的香蒜酱非常美味，非常适合春夏一盘一碗的晚餐。
匿名
弗吉尼亚州福尔斯教堂
4/21/2009
我喜欢这个食谱!我很想把酱汁和香蒜酱混合在一起，但我是根据食谱做的。香蒜酱的浓郁味道是特别的。我用了一汤匙水而不是额外的油来稀释它。我还在烤面包的一边放了一点香蒜沙司来增加味道。我一定会再犯的。
匿名
加州圣拉蒙
4/21/2009
非常美味，美味，清淡的晚餐。
匿名
4/13/2009
这是一道美味可口的沙拉。我不敢相信评论者说“不太好吃”。我们认为它非常美味和新鲜。我用的是温室泡饼。我们正在为一顿丰盛的逾越节大餐做准备，所以想要一些清淡而有春天气息的东西，而这正是我们想要的。一定会再犯的。我觉得调料里不需要大蒜。
匿名
4/6/2009
我办公室的自助餐厅这周做这种沙拉。太神奇了!很棒的春季沙拉。味道很新鲜。
匿名
旧金山，加州
3/25/2009
漂亮的沙拉，不太好吃。柠檬、盐、油太多了。不会再尝试再犯。
mel_icious
威斯康辛州
3/21/2009
