克里斯托弗·泰斯塔尼摄
真的是烤奶酪。我们喜欢它嘎吱作响的口感和咸味。和我们的卤烤蔬菜．
成分
4份
1包(8盎司)哈洛米，切成1/4英寸厚
1束豆瓣菜，去掉坚韧的茎
两汤匙橄榄油
一汤匙新鲜柠檬汁
粗盐，现磨胡椒粉
步骤1
准备一个烤架，调至中高火。烤haloumi至焦黄变软，每面约2分钟。稍微冷却;切成大块。放在一个大碗里。
步骤2
在奶酪中加入豆瓣菜、油和柠檬汁，搅拌均匀;用盐和胡椒粉调味。
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