![烤热狗饼](https://assets.epicurious.com/photos/560401447bdffb1205b6ae75/1:1/w_2560%2Cc_limit/51138400_hires.jpg)
几乎每家tortería都供应这种torta,把烤好的热狗夹在面包里。你不用番茄酱和调味料,而是给你的狗穿上所有典型的torta调味品。优质的美国老奶酪提供了另一种融化的味道和质地。这肯定不是减肥食品,但确实很美味。
成分
使4
步骤1
用中高火加热一个大的不粘锅。把黄油均匀地涂在面包卷的切面上。在煎锅里煎卷,涂上黄油的一面朝下,直到卷变成浅金黄色,酥脆,但中间仍然柔软,大约需要一两分钟。
步骤2
在每个卷的下半部分涂上一层豆子(一汤匙或两汤匙),然后在卷的底部放一片奶酪。把奶油和芥末涂在面包卷上,然后加入剩下的奶酪。
步骤3
在同一个锅里煮热狗,把一面朝下,直到它们变成金黄色,每面大约2分钟。把面包底部,奶酪面朝下,放在热狗上面。再煮一分钟,这样奶酪就有机会融化了。
步骤4
把面包底和热狗一起放在砧板上。上面放上切片的腌罐头JALAPEÑOS,切成薄片的白洋葱,几片成熟的墨西哥牛油果,和一撮盐。用卷盖盖住,轻轻地用力按压。
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评论(15)
回到顶部这道菜看起来味道太糟了。既然我们今晚要吃披萨,那就得等到明天了——等不及了!可以用美国奶酪代替甜椒奶酪,这是南方的东西。对于负面评论:韦伯斯特对热狗的一个定义是“以一种吸引注意力的方式表演或玩耍”。我猜你就是热狗了?
renorose
Harleysville,爸爸
6/1/2014
没有什么比美味的热狗或多种享用方式更好的了。因此,冷静下来,“A Cook”,“hypatia1”和“souixs”——你一定是生活在自己制造的势利泡沫中,因为在这个国家的许多城市,热狗是一件美丽的东西!或者上网看看人类对热狗的痴迷,看看它们应该是去皮的还是天然的!就我个人而言,我更喜欢天然的外壳。我喜欢他们所有的地方品种,认为墨西哥Crema面包棒极了——但我仍然可能会在上面放一些蛋黄酱!我也是美国白奶酪的超级粉丝——你知道他们用在Queso蘸酱里的那种吗?我只是喜欢它的味道。但幸运的是,这种三明治的可能性是无限的——有什么不喜欢的呢?
kongstuffer
亚特兰大,乔治亚州
12/26/2013
忘了在叉子上做记号了!
trumble
加州埃尔卡洪
9/17/2013
我今晚用新鲜的电视卷和内森热狗做的。我做的唯一不同的事情是使用平托炒豆和加入番茄片(因为几乎所有的东西都可以从番茄中受益)美味!我要把这个加进我的精英食谱里。你们这些认为简单的热狗不能成为美味佳肴的人真可耻。
trumble
加州埃尔卡洪
9/17/2013
你的网站糟透了
souixs
2/6/2013
这些烤热狗饼与亚利桑那州图森市出售的索诺兰热狗非常相似(如果你喜欢索诺兰热狗的食谱,你可以在另一个非常受人尊敬的食物网站上找到食谱)。我每次去图森都要吃索诺兰热狗。他们在那里深受喜爱和欣赏!我和来自Scottsdale的厨师Casey1以及其他人站在一起!
匿名
麻萨诸塞州
1/27/2013
对于不喜欢这个食谱的人,如果“热狗”这个词让你感到不安,用更美味的香肠代替它,它仍然是一顿大餐!
匿名
1/23/2013
就我个人而言,我有点自豪自己是一个拖车公园的下等人,所以这个食谱自然吸引了我。我住的地方一年四季都可以在户外做饭,所以我已经在烤架上做过两次了。有一次,我用了我能找到的最便宜、最红的体育场弗兰克,涂在一个典型的柔软的白色圆面包上。然后我尝试了一些非常昂贵的斯特拉斯堡辣酱和格鲁耶尔奶酪,放在小凯撒卷上。两次都很棒。看来你得好好欣赏黑豆了。
MrChocoholic
佛罗里达州迈阿密海岸
1/20/2013
没有什么比两个吃货更糟糕的了。真的,恶心? ?我当厨师已经快30年了,我很自豪能把这道菜放在我的工作菜单上。伙计们放轻松,毕竟这是食物和饮料,不是生与死…
Casey1
1/16/2013
哇,谴责中美洲的饮食方式。这听起来很神奇……
匿名
洛杉矶
1/16/2013
我同意这里唯一一个看到这一点的人是食物,伙计们,我们不必对此感到傲慢……天哪,Epicurious万博官网有各种各样的食谱,不只是优雅的。manbetx苹果下载
AngelHouse1
FL
1/16/2013
哇,真是一群鼻涕虫。我为你们这些人感到遗憾,你们不能享受简单的事情。我喜欢美食,但也喜欢像thia这样的食物。把棍子拿出来,你知道的!!
匿名
斯科茨代尔
1/15/2013
真恶心!我很失望,epicurious会发表这个垃圾万博官网桶食谱!热狗食谱?真的吗?
匿名
佛罗里达州劳德代尔堡
1/15/2013
我很惊讶在Epicurious网站上看到这种食谱。万博官网
匿名
佤邦
1/15/2013
这不是食物。
hypatia1
1/14/2013