烤摩洛哥五香猪里脊肉

它已经成为我吃猪肉的首选香料。我用茴香代替香菜。我在香料混合物中加入了油我先在肉上涂了油，然后干擦。结果在味道上是一样的，但如果你在肉上涂油，把香料擦进去，会更好地粘住。

• bugthecat

• 渥太华

• 7/11/2021

我们被它的美妙所震撼(也很简单!)非常嫩滑，口感极佳，烧烤时间短。我在菜单上加上了烤蔬菜和藜麦沙拉。5个人吃了3磅猪肉，剩下的也足够3个人晚上吃了。我前一天就准备好了，然后在冰箱里放了一晚上。

• lizzylu

• 康涅狄格州西黑文

• 7/26/2020

简单又美味!我放下烤奶酪，把它和蒸粗麦粉、炒洋葱、切碎的西梅和杏仁一起端上来。

• anne_layne_farrar

• 7/20/2020

令人难以置信的!按照规定制作，但按照建议添加酸豆酱，还用额外的腌料烤红薯。太好了!

• wesliek

• 7/11/2020

到我肚子里来!!我们已经做过很多次了..总是有剩饭剩菜，这让我的同事非常嫉妒

• benjamin_fergus

• 10/19/2019

太棒了。跟着其他评论者做了干擦，然后在腌猪肉时喷了一点橄榄油。我用了香菜种子，把它们磨碎，因为它们肯定会增加一种只有香菜才能有的坚果味。我把猪肉腌了大约2个小时，因为时间似乎不太重要。坦率地说，我认为这种摩擦对鸡肉、山羊或任何肉类都很好。我还剩了很多，打算把它用在其他肉类甚至是油性鱼类上，比如蓝鱼、鲭鱼等，但绝对不是鲑鱼!

• mojoqe2

• 弗吉尼亚海滩，弗吉尼亚州

• 1/30/2019

简单快捷。会再次成功

• desquestions

• 12/2/2018

我做过很多次了，我家人都很喜欢。我不往香料里加油(当我试过一次，我发现它降低了香料的味道)，我只是把它当作干擦，在烧烤前大约20分钟才涂上。太棒了。配上自制的馕饼，酸豆和香草酸奶。

• akatem

• 普洛佛,但

• 7/8/2018

太好了!这是相当多的腌料。我预留了3汤匙，把它和大块的红薯和冬南瓜一起扔在烤箱里，在375度(对流)烤到变软。同样用烤箱烤了里脊肉——同样的温度。试试别人建议的奶油酸豆酱!接下来我要尝尝羊肉。

• acmurray23

• 纽约飞溪

• 2/11/2018

美味的味道。蝴蝶里脊肉是个新主意，而且很完美，因为我们的烤架没油了，而且才开了4分钟!在酸奶中加入一些剩余的腌料，因为猪肉只放了一个小时。现在我正在寻找更多的摩洛哥菜来搭配这道菜。

• sanny1

• 波士顿

• 2/11/2018

这已经成为一个家庭的最爱。我把它和酸奶酱放在烤蒜蓉烤饼上。非常适合野营和野餐——我事先把肉做好，准备吃三明治的时候再做。

• melindalm

• 宾夕法尼亚州匹兹堡

• 2/9/2018

谁知道这些香料会这么淡!把它和酸奶一起吃，味道真的消失了。不会再用这个食谱了。猪里脊肉比这个更有味道。

• cindybanana

• 麦迪逊,WI

• 2/4/2018

美味!这两种味道相得益彰!

• lydiaearha

• 路易斯安那州

• 1/6/2018

我很想在穆斯林国家看到这道菜!!

• 紫罗兰花

• 法国

• 10/12/2017

我从没想过像马特洛克小姐那样在猪里脊肉上撒黄油，但这真是个好主意!按原样制作食谱(不含香菜籽)，腌制约6小时，在铸铁烧烤锅上“烤”约9分钟——完美的美味!配奶油酸豆酱，再加少许哈里萨辣酱和第戎辣酱。等不及今晚吃剩菜了!

• renosue2015

• 雷诺,NV

• 5/28/2017