照片由约瑟夫·德·里奥，食物造型由埃里卡·乔伊斯 方法综述 我们的51个最好的烤猪肉食谱:猪肉牛排，排骨，拉猪manbetx苹果下载肉，和更多 不管你是从猪排、里脊肉还是排骨开始，在明火上烤猪肉是最好的。 通过乔Sevier 2020年6月29日 脸谱网 推特 Pinterest 猪肉喜欢烧烤，所以我们有很多烤猪肉的食谱，包括很多manbetx苹果下载猪排在Epi。(当然，我们还有烧烤猪臀、猪排和排骨可供选择。)如果你正在寻找一顿快速的工作日晚餐或周末野餐的亮点，答案可能如下。准备好腌料，点上炭火，搅拌其中一个配菜和一个简单的甜点这样你就有了一顿夏日大餐。 摄影:Alex Lau，道具造型:Emily Eisen，食物造型:Susie Theodorou 1/51 烤猪排配李子、哈罗米和柠檬 一旦你掌握了基本的方法，你可能会觉得你不需要烤猪排的食谱了。manbetx苹果下载但这就是伴奏的由来。浓郁的烤李子、酸柠檬和嚼劲十足的甜烤鳕鱼与肥美的猪排相得益彰。一个建议:把所有的食材都拿出来放在烤盘上烤，以便稍后清理。 得到这个食谱 照片由约瑟夫·德·里奥，食物造型由埃里卡·乔伊斯 2/51 墨西哥辣酱烤猪肩排 切成牛排的猪肩肉是一种光滑的、快速烹制的肉块，非常适合烧烤——尤其是用墨西哥风味的搓料调味时。 得到这个食谱 照片由切尔西凯尔，食物造型由西蒙安德鲁斯 3/51 乡村风味排骨配快泡西瓜 在保罗·卡汉的烤猪肉食谱中，你将用红糖、酱油、米醋、大蒜、生姜和烤芝麻油腌制多汁的乡村风味排骨，然后烤至完全烧焦，然后在最后一点烹饪之前将它们浸泡在煮沸的腌料中，以获得额外的酱汁。西瓜快速腌制，使这顿饭清爽明亮。 得到这个食谱 摄影:Alex Lau，道具造型:Amy Wilson，食物造型:Susie Theodorou 4/51 Jalapeño-Marinated烤猪排 除了给这道菜增加一些额外的烟熏焦味外，烤jalapeños还能让它们的辣味更醇厚。如果你想火上浇油，就让它们生吃就行了。 得到这个食谱 照片由Peden + Munk，道具造型由Rebecca Bartoshesky，食物造型由Sue Li 5/51 桃红酱里脊肉 做里脊肉的关键是不要煮过头，也就是它变干的时候。桃子越熟，酱汁就越美味，越细腻。 得到这个食谱 摄影:Alex Lau 6/51 萝卜葱排骨 脆萝卜欧芹沙拉和焦糖烤葱花是这道夏日猪肉菜肴的完美搭配。 得到这个食谱 照片由切尔西凯尔，食物造型由乔塞维尔和Kat Boytsova 7/51 啤酒腊肠 如果你正在寻找一个有趣的夏季项目，考虑做你自己的孩子。这个过程需要一个绞肉机，需要一点时间——但是，哦，回报是巨大的。这是一种经典的香肠;把它放在脆脆的面包卷上，配上芥末和酸菜。 得到这个食谱 照片由Alex Lau，道具造型由Amy Wilson，食物造型由Rebecca Jurkevich 8/51 高厨酱烤排骨 这些烤排骨的关键是酱汁:一种搅拌在一起的韩国辣椒酱，有你想要的一切(热、甜、辣、咸)。 得到这个食谱 摄影:Alex Lau，道具造型:Aneta Florczyk，食物造型:Susie Theodorou 9/51 烤猪肩排配香草沙拉 这道多汁猪肉食谱的关键是经常翻动猪肉排，这样脂肪就会均匀地呈现出来，而不会煮过头。不要把香草沙拉放在床上睡大觉——它会让猪肉又粘又咸又甜。 得到这个食谱 照片由Alex Lau，道具造型由Amy Wilson，食物造型由Rebecca Jurkevich 10/51 甜粘猪肩配海鲜糖蜜 灵感来自广东叉烧，这道去骨的猪肩肉涂上了一层糖蜜，达到了甜与香的完美平衡。 得到这个食谱 摄影:Alex Lau，食物造型:Susie Theodorou 11/51 烤培根三明治 这是夏日午后最理想的三明治。需要注意的一点是:厚切的培根比薄切的培根烤得更好，薄切的培根容易烧焦，而且太脆。 得到这个食谱 图片由Peden + Munk提供 12/51 香草豉油猪排Jalapeños 将切成薄片的肉刷上甜辣的腌料，不到30分钟就能做好一顿美味的烧烤晚餐。 得到这个食谱 泰德·卡瓦诺摄 13/51 烤肉串泡椒南瓜籽辣酱 这些烤串首先是切好的猪臀肉，上面撒上红糖、芥末粉、辣椒粉、大蒜粉、黑胡椒和辣椒粉。配上美味的南瓜籽莎莎酱(包括食谱)。 得到这个食谱 Nicole Franzen摄 14/51 哈瓦那腌猪排配芥菜沙拉 这种腌料在猪排上烤架之前和之后都加入了甜甜的柑橘味和额外的香料。 得到这个食谱 照片由Alex Lau，道具造型由Amy Wilson，食物造型由Rebecca Jurkevich 15/51 菠萝姜黄釉烤猪排 这些烤猪排上的糖醋釉面让它们变得又好又黑，裹上了浓郁的味道——不要害怕让它们变黑。 得到这个食谱 摄影:Alex Lau 16/51 越南风味猪排配新鲜香草沙拉 美味的腌料和新鲜的梅子沙拉使猪排成为一道特别的夏日大餐。 得到这个食谱 乔迪·霍顿摄 17/51 加菠萝沙司的婴儿背排骨 这道烤排骨食谱首先用酱油、苹果醋、辣椒和油腌制，但神奇之处在于:大蒜、多香果、辣椒粉、辣椒粉、肉桂和胡椒混合在一起，为猪肉增添了温暖的香料。 得到这个食谱 图片由Peden + Munk提供 18/51 意大利香肠配烤西兰花、羽衣甘蓝和柠檬 烤柠檬片为烧焦的西兰花和羽衣甘蓝沙拉增添了明亮、甜美和烟熏的味道，是丰富多汁的意大利香肠的完美补充。 得到这个食谱 塔拉多恩 19/51 烤摩洛哥五香猪里脊 大量的香料——包括香菜、香菜和孜然——给这款烤猪里脊调味，为了更快、更均匀地烹饪，它已经被涂上了蝴蝶。 得到这个食谱 大卫Malosh 20/51 柠檬草越南蘸酱肉饼 将滑块大小的猪肉肉饼包在嫩嫩的生菜叶中，并在旁边蘸上大量的辣酱。 得到这个食谱 朱利安广泛 21/51 柑桔卤猪里脊配桃芥末 在煮猪肉的过程中，香料会在猪肉周围形成一层美味的外壳，但糖会让肉很快变成褐色。密切注意。 得到这个食谱 摄影:Chelsea Kyle 22/51 糖蜜芥末烤猪里脊 简单的芥末腌料就能给烤里脊肉增添很多味道。配菜食用夏日沙拉如果可以的话，享受户外活动。 得到这个食谱 Peden + Munk 23/51 烤猪排配桃子和豆子 这些猪排煮得很快;不要错过与它们一起上桌的烤桃子或豆类沙拉。你要把腌猪肉的芥末酱分成两半，用一些做豆子的调料。 得到这个食谱 Peden + Munk 24/51 甜辣排骨 这些多肉的排骨是故意提前煮熟的，直到非常柔软，但还没有从骨头上脱落，这样在烤的时候就不会碎了。 得到这个食谱 摄影:Alex Lau 25/51 猪排配哈密瓜沙拉 当夏天的甜瓜真的开始散发出香味的时候，这个烤猪肉食谱就在手边。你将把哈密瓜放在磨碎器上切碎，然后与葱花、香菜、鱼露和酸橙一起搅拌，做成一道清爽的沙拉。松脆的花生让这道菜收尾。 得到这个食谱 艾伦·西尔弗曼摄 26/51 墨西哥猪里脊配蓝莓猕猴桃莎莎 酸猕猴桃和甜蓝莓可以做成独特的萨尔萨酱来搭配猪里脊肉。这是瘦肉块，所以一定不要煮过头。 得到这个食谱 Chelsea Kyle和Ali Nardi拍摄 27/51 Bo Ssäm生菜杯烤猪肉泡沙拉 邀请小伙伴们自己用嫩猪肉、米饭、腌萝卜和胡萝卜做生菜卷。 得到这个食谱 劳拉Ferroni 28/51 烤排骨配香甜的桃子味 如果你打算提前制作配套的桃子味，选择较硬的水果，因为它会在腌制液体中变软。 得到这个食谱 马库斯·尼尔森 29/51 史上最好吃的烤排骨 选择小背排骨或排骨，然后按照我们简单的三个步骤:调味、烘烤和烧烤。用瓶装的酱汁加上排骨本身的汁液给排骨最后一层黏腻的甜味。 得到这个食谱 温柔和热情 30/51 Gochujang猪肩排 去骨猪肩肉通常用小火慢煮。但如果你把它切成牛排，就很容易烤了。用大蒜、姜、清酒、辣酱和味醂腌制，这是一顿美味的晚餐。 得到这个食谱 奥斯汀布什 31/51 咖喱椰奶烤猪肉串 洛杉矶Night + Market厨师Kris Yenbamroong提供的甜炼乳平衡了这些令人难以抗拒的串中的香料。 得到这个食谱 Chelsea Kyle和Ali Nardi拍摄 32/51 夏季厨师的沙拉与烤猪肉，鸡肉，和辣酱牧场调味品 这种标准的餐后沙拉可能在90年代初就已经消失了，但这个版本提醒了我们它最初受欢迎的原因。烟熏鸡肉和猪肉代替了典型的灰褐色火鸡和火腿，加上香草辣椒酱，让这道沙拉再次变得新鲜。 得到这个食谱 利Beisch 33/51 培根卷猪翅 谁说猪不会飞?取一些去骨猪排，加上一些培根和一点创意，猪翅就在菜单上了!熏肉增添了绝佳的风味，还能防止里脊肉变干。这些看起来很美味，有点不寻常，所以它们是一个很棒的开胃菜，蘸着烧烤酱。 得到这个食谱 劳拉Ferroni 34/51 经典烧烤排骨配烟熏培根烧烤酱 这道食谱里的大蒜、香草和培根烧烤酱让排骨充满了味道。先烤排骨，然后在烤架上或烤炉上快速完成，这意味着你可以做嫩，多肉的排骨，而不需要太多的麻烦。 得到这个食谱 35/51 烤枫汁猪排 大量的香气，如大蒜，迷迭香和杜松味这些枫糖浆腌排骨。 得到这个食谱 史蒂夫连奏的 36/51 烤猪里脊配新鲜无花果串 简单的里脊肉配上奶油山羊奶酪，配上散发着迷迭香的甜无花果。 得到这个食谱 马库斯·尼尔森 37/51 烤茴香三切猪排 茴香花粉是这些特别厚的烤猪排的芳香擦剂，值得一试，不过你也可以用茴香籽代替。 得到这个食谱 Chelsea Kyle和Ali Nardi拍摄 38/51 红糖烧烤猪臀 你可以在烤箱里烤大块肉，但你会错过所有从烤架上得到的烟熏味。 得到这个食谱 安森聪明 39/51 露天烤架上的印度烤肉 将这些美味的五花肉块提前腌制24小时。那就用我们编辑的吧最喜欢的酸奶酱． 得到这个食谱 迪恩·考夫曼 40/51 龙舌兰釉五花肉配烤菠萝 三种辣椒抵消了龙舌兰和菠萝的甜味。 得到这个食谱 塔拉多恩 41/51 古巴烤猪肉(Lechon Asado) 这道慢烤的猪肩肉从明亮的柑橘、孜然和牛至腌料中汲取味道，再加上在小火上花了足够的时间。如果你最后有剩菜，那就做古巴三明治！ 得到这个食谱 Eric吃 42/51 香柠檬汁烤猪排 这种香甜的柑橘味猪肉的灵感来自一种流行的越南街头小吃。 得到这个食谱 何塞Picayo 43/51 芥末莳萝烤里脊肉 第戎莳萝酱在这里有双重作用，首先作为腌料，帮助猪肉形成美味的外壳，然后作为酱汁。快速的西葫芦腌菜完成了这道菜。 得到这个食谱 大卫王子 44/51 樱桃辣酱烤里脊肉 当你烤猪肉的时候，樱桃酱的甜、酸和辛辣的味道会融合在一起。为了吃得更快，可以在前一天做好酱汁并腌好肉。 得到这个食谱 安斯垂顿 45/51 烤猪腰肉配火烤菠萝沙司 香甜菠萝味的夏威夷风味与清淡的猪里脊肉是绝配。 得到这个食谱 Mike McColl摄 46/51 山核桃烟熏小排骨 如果你喜欢你的排骨额外的酱汁，当它们准备好了，把它们从烤架上拿出来，最后一次涂上烧烤酱，然后把它们扔回烤架上，使它们变得又好又粘。 得到这个食谱 47/51 北卡罗来纳手撕肉 这种北卡罗莱纳风格的猪肉是用间接法烤的，直到它从骨头上掉下来的嫩肉，然后用手指或叉子把它撕成肉丝。哪种饮料适合这一切呢?冰啤酒或Cheerwine(一种甜的红色汽水)。 得到这个食谱 安德里亚·楚 48/51 猪排骨配辣椒酱 烤着吃和炸着吃一样好吃。这样做也更容易。 得到这个食谱 Tom Schierlitz拍摄 49/51 墨西哥卷饼 这些菠萝和猪肉玉米饼是最原始的融合食物，是中东沙瓦玛和墨西哥街头小贩提供的瓜吉洛烤猪肉的混合体。 得到这个食谱 帕特丽夏治愈 50/51 快卤烤猪排配特雷维索和香醋釉 这道烤猪排的食谱需要配上烧焦的特雷维索(Treviso)，这是一种细长的、鱼雷状的菊苣，呈紫红色，带有一种宜人的苦味。如果你找不到，可以用一小颗圆形的菊苣，按照食谱上的指示将其分成四份。 得到这个食谱 Paul Petrowsky摄 51/51 拉肉三明治 在世界上所有的猪肉烧烤和烤猪肉食谱中，一个美味的猪肉三明治可能是今年夏天要练习的。manbetx苹果下载让猪肉变软需要一点时间，但等待是值得的。 得到这个食谱 阅读更多 用这31个阵亡将士纪念日食谱欢迎夏天manbetx苹果下载 用炸鱼三明治、姜味烤鸡和低成本、高回报的甜点来充实你的假日周末。 通过乔Sevier 给那些认为一瓣大蒜不manbetx苹果下载够的人的37种大蒜食谱 如果你是一个大蒜至上主义者，那么你来对地方了。 通过《美食家》的编辑们万博官网 61个简单的素食食谱，不费力manbetx苹果下载的植物性膳食 这些简单的素食餐不含肉类和乳制品，但它们也没有大惊小怪。 通过佐伊Denenberg 43个草莓食谱，庆祝这个季节manbetx苹果下载 把这些浆果拿去腌制、沙拉、做酥饼等等。 通过《美食家》的编辑们万博官网 下一个大收获的4manbetx苹果下载7种鱼类食谱 充分利用这次钓鱼之旅——或者市场上最新鲜的鱼片。 通过乔Sevier 为你生命中疲惫的新父母做的33顿饭 忘掉可爱的连体衣吧——你能给初为父母的人带来的最好的礼物是家常菜。 通过朱莉娅·普莱斯·巴伦 泰国厨师如何制作泰国北部标志性的咖喱面Khao Soi 厨师Hong Thaimee最初来自泰国北部的清迈，今天她回到了Epicurious，制作了当地标志性的咖喱面——Khao Soi。万博官网查看完整的配方在这里://m.fonts4kids.com/recipes/food/views/khao-soy-gai 马铃薯的4个等级:从业余爱好者到食品科学家 我们挑战了三个不同技术水平的厨师——业余厨师比安卡、家庭厨师艾米丽和烹饪教育学院的专业厨师约书亚·雷斯尼克——让他们为我们制作他们的土豆泥。
