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有效时间
10分钟
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总时间
25分钟
大葱通常更像是一种配菜，而不是蔬菜，但当它们被烤熟并与简单的油醋沙司一起搅拌时，它们是一种很棒的配菜。
成分
做4份(配菜)
3束修剪过的大葱
两汤匙特级初榨橄榄油，分成两份
一汤匙白葡萄酒醋
1茶匙芥末
1/4茶匙糖
1个煮熟的大鸡蛋，去皮切碎
步骤1
准备一个燃气烤架，用中火直接加热烹饪;看到烧烤过程．
步骤2
葱花加入1汤匙油和1/4茶匙盐和胡椒。
步骤3
把葱花盖上，偶尔翻动一下，烤6到8分钟，直到变干变软。
步骤4
把剩下的一汤匙油、醋、芥末和糖放在一个大碗里搅拌。
步骤5
将葱花与油醋汁混合，用盐和胡椒粉调味。温热或室温下食用，上面撒上鸡蛋。
