烤西葫芦面包配马斯卡彭奶酪和浆果
![烤西葫芦面包的照片容易烤食谱的甜点。](https://assets.epicurious.com/photos/54abfa7019925f464b3a490f/1:1/w_2560%2Cc_limit/51241490_grilled-zucchini-bread_1x1.jpg)
烤西葫芦面包配马斯卡彭奶酪和浆果
查尔斯·马斯特斯,切尔西·齐默的食物造型
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有效时间
15分钟
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总时间
15分钟
西葫芦面包是一种几乎总是很好吃但很少引人注目的东西,一片可以作为早餐、零食或甜点。撒上糖,然后烤一下,这样它就会很好地变成焦糖,这样它就能稳稳地成为甜点(再加一勺马斯卡彭奶酪,让它更接近美味)。
这个食谱适用于你最喜欢的西葫芦面包食谱,或者试试这个五香西葫芦核桃面包.
成分
4到8份
植物油,烧烤用的
一个9英寸的商店买的或自制的西葫芦面包,切成8片
糖,用来撒糖
一杯马斯卡彭奶酪
半品脱覆盆子
半品脱蓝莓
步骤1
点燃烤架或预热烤盘,在格栅上涂油。在西葫芦面包片的两面轻轻刷上油,撒上糖,用中高火烤,翻动一次,直到两面都形成深棕色的烤痕,每面大约2分钟。
步骤2
把西葫芦面包放到盘子里,在上面放一到两块马斯卡彭奶酪。用勺子把浆果放在上面,然后上桌。