大麻牛奶是最快、最乳脂的替代牛奶,浪费很少,但任何非乳制品牛奶都可以。
成分
4份
麻牛奶
半杯大麻籽
Superdust(可选)
2茶匙小球藻粉
1茶匙灵芝或虫草粉
1/4茶匙豆蔻粉
Chai和assembly
2根(3英寸)肉桂棒
1又1/2"姜,去皮,磨碎
16个豆蔻荚
一小撮粗盐
4包浓红茶
3汤匙纯枫糖浆
麻牛奶:
步骤1
Purée大麻种子和3杯冷水在搅拌机中搅拌至非常光滑。用细筛网过滤(一块粗棉布或坚果牛奶袋也可以)到一个密封的容器中。
Superdust:
步骤2
将小球藻、灵芝和小豆蔻放入一个小碗中混合。
Chai和assembly:
步骤3
将肉桂条、姜、豆蔻豆荚、盐和2杯水放入一个大炖锅中,用中高火煮沸。转小火,盖上盖子,煮10-15分钟,直到香气四溢。从热源移开;添加茶。盖上盖子静置5分钟。
步骤4
用细网筛将印度茶混合物滤入干净的炖锅中。加入枫糖浆和2杯麻奶(剩下的留作下次使用);用中火烹饪,如果牛奶分开,搅拌至热。分在杯子里;顶部撒上超级灰尘。
提前做
步骤5
大麻奶可以提前5天做好。盖上盖子,放凉。
成分信息
小球藻和灵芝粉可以在健康食品商店和网上买到。