试着把它涂在吐司上,拌在意大利面上,或者涂在烤土豆上。
成分
大约2/3杯
半杯无盐烤南瓜子
2汤匙磨碎去皮的辣根或1个沥干的准备好的辣根
2杯香菜叶,茎部嫩
一汤匙新鲜酸橙汁
1/4杯(或更多)橄榄油
粗盐
步骤1
将南瓜籽和辣根在食品加工机中磨碎。加入香菜和酸橙汁;直到香菜被切碎。电机运行时,流在1/4杯油;过程只是为了结合。如果香蒜沙司太稠,可以加点油;用盐调味。
提前做
步骤2
香蒜沙司可以提前5天做好。盖上盖子,放凉。