跳到主要内容

辣根

和马山羊一起兜风,胡椒奶酪铺在你的零食桌上

用一点辣根来踢一下你的车。

罗望子薄荷焖里脊肉

这是有史以来最多汁的猪里脊肉。秘诀在于罗望子的酸和慢炖。

马的山羊

用新鲜山羊奶酪、辣根和浓奶油混合而成。

辣根芥末酱猪肩排

有时候肉店里最好的肉不是牛肉。猪肩肉几乎可以保证肥美可口。

经典炖牛肉配豌豆和奶油辣根酸奶酱

辛辣的辣根酱和新鲜的欧芹调味汁为这道经典的美味炖牛肉增色不少。

慢烤牛肉

我们把这道经典的烤肉改成了自助餐式,可以自己吃,也可以选择:如果你愿意,可以做一个三明治(加玉米饼和辣根酱),如果你更喜欢,也可以把它分成不同的部分吃。

红酒炖牛尾

喜欢炖牛肉和红烧排骨吗?考虑尝试一下牛尾。这些令人惊讶的肉块含有大量的胶原蛋白,它们会融化在炖菜中,形成超丰富、超丝滑的口感和味道。事实上,你可能最终需要在上菜前用水稀释炖菜。

辣根蛋黄酱BLT卷

经典的BLT成分在辛辣的辣根蛋黄酱中得到了加强——它是成熟的夏季西红柿和咸培根的理想衬托。

龙虾牧羊人派

把龙虾从虾壳上剥下来可以防止它们过度烹饪,虾壳也有助于制作美味的酱汁。

马铃薯饼鲁本斯

这款完美的超级碗开胃菜结合了多种令人满意的口味,而且一只手拿着啤酒很容易吃。

路易蟹沙拉生菜杯

这款复古经典款是开启节日晚宴的一种有趣方式。这个食谱做的路易酱比你认为你可能需要的要多——但这是件好事。

芥末无骨牛排配奶油酱

就像你祖父母在圣诞节吃的牛排馆式的上等烤肉一样,但更好,因为它是用反烤的方法制作的,内部非常嫩,煮得均匀,外皮特别脆。

关于辣根和芥末你应该知道些什么

除此之外,他们真的很热。

Portobello牛排配芹菜根泥

这些都是朴实的、丰盛的、优雅的混合口味,不仅让那些想要更多“肉”的素食者满意,也让肉食爱好者满意。

辣根酱

用这种酱汁蘸着炸玉米饼吃,和卷心菜一起拌成快速的沙拉,或者用它来涂三明治。

彼得·卢格式牛排酱

我们太喜欢这种牛排和鸡尾酒酱的混合物了,所以我们必须创造自己的版本。番茄酱的基础是糖蜜,伍斯特郡,醋和辣根的平衡组合,使它完美的冲浪或草皮!

裙子牛排和辣根土豆沙拉

这道美味的夏季沙拉包含了均衡膳食的所有元素——肉、淀粉和蔬菜。

豌豆熏火腿沙拉

将焯过水的豌豆和英式豌豆与芝麻菜和芥末油醋汁一起搅拌,然后铺上熏火腿,一道优雅的春季沙拉就做好了。

辣根和甜菜酱

这款美味的酱汁改编自纽约短命的库彻餐厅,非常适合逾越节家宴。

火苹果汤

如果你发现自己想要一杯鸡尾酒,然后突然想起你正在做一月戒酒,做一批火苹果酒,然后把它变成一种令人振奋的滋补品。