饺子可以组装起来,在蒸之前冷藏长达8小时。
成分
使36
蘸酱
饺子
蘸酱:
步骤1
在一个小碗里搅拌所有材料。
饺子:
步骤2
姜和蒜在食品加工机中切碎。加入芦笋和接下来的5种食材;使用开关,处理,直到芦笋切碎,但不是泥。
步骤3
在烤盘上撒上面粉。将1个馄饨皮放在工作台上。用勺子舀2茶匙芦笋混合物到中间。用清水浸湿包装纸边缘;将边角聚集在一起。将皮边拧在一起,将馅料完全包住。把饺子放在烤盘上。重复使用剩下的饺子皮和馅料。(酱汁和饺子可以提前8小时做好。分开盖上盖子,放凉。)
步骤4
将蒸笼架放入大锅中,倒入足够的水至半英寸深。在蒸笼架上放上生菜叶。把水烧开。分批工作,将饺子并排(但不要接触)摆放在架子上。盖上盖子蒸15分钟。
步骤5
蘸酱吃饺子。
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评论(20)
回到顶部我用花椰菜和竹笋代替了芦笋和荸荠做了这些,它们变得又美味又青翠。任何新鲜蔬菜的组合都可以做出清淡可口的饺子。
Callalily
密苏里州哥伦比亚市
4/7/2009
绝对美味!最后我们多了一些馅料,所以我们试着加入了半磅碎猪肉。然后我们制作了翡翠“肉丸”,并将它们烘焙成无馄饨皮的低碳水化合物选择。令人难以置信的!我们喜欢蘸酱,我们用了低盐酱油,非常完美。一定会使这成为一个常规食谱!
tapcovp
肯尼索,遗传算法
2/4/2006
好了,听着…酱当然是咸的!这是酱油!酱油是咸的。你对1/3杯酱油的酱料有什么期待?当然,包装纸也不好吃。这只是一个支架。你可以蘸上酱汁,享受美味的混合。
jellofly
马里兰州盖瑟斯堡
12/13/2005
我的小妹妹是一个素食主义者,所以这是一个很棒的开胃菜,全家人都可以享用我们的母亲节晚餐。馄饨本身并没有太多的味道,但这就是蘸酱的作用。
gizzabell
芝加哥,
7/22/2005
我不会再做这个食谱了。饺子寡淡无味,蘸酱又咸又酸,对饺子没有任何帮助。加上蘑菇和香菜,饺子是一个2叉,但酱汁仍然不好吃
匿名
纽约
3/12/2005
芦笋蒸豆薯,味道不错,但我用虾和猪肉做过更美味的饺子。总是在寻找一个好的蔬菜饺子,如果有人有任何建议....
lwolfe1
纽约
3/11/2005
喜欢饺子,但觉得蘸酱太可怕了。也许蘸酱加调味米醋或加一点姜会更好。我只知道它需要一些东西……任何东西……
匿名
加州拉德拉牧场
1/14/2005
我加了一点剩下的熟鸭子和红辣椒片。爱他们!一定会使我的'重旋转'配方文件。
帕姆
迈阿密
6/7/2004
我改变了这个配方,取得了更大的成功。把芦笋轻轻煮到酥脆,大概需要3分钟。然后把煮好的芦笋和其他食材放在食品加工机里切碎后,我在馄饨的包装纸中间放了一小勺。基本上,我用水把边角打湿,然后把包装纸对折,把边角“粘”在一起。所以它们是三角形。然后用菜籽油和芝麻油煎馄饨,直到它们变成金黄色。它们出来的时候酥脆可口。它是肉馅馄饨的绝佳替代品。
匿名
奇科,
3/14/2004
不错的食谱,但我同意其他人的观点,这道菜需要更多的刺激,所以我加了一些辣椒粉和大蒜。我的朋友们也是主要的食肉动物,所以我加了一些辣猪肉,这道菜很受欢迎。三个朋友把食谱带回家。
匿名
科罗拉多州斯普林斯
2/1/2004
真的非常棒!蒸熟后变成绿色。爱他们
匿名
弗里蒙特,
1/10/2004
我做过几次饺子,大家都赞不绝口。我加了蘑菇,芦笋不多。我还做了辣花生酱,把它们混合在一起做一些美味的“湖南饺子”。
匿名
蒙特利尔,质量控制
10/13/2003
多棒的素食食谱啊。在芦笋混合物中加入一点香料会很好。很容易想到各种各样的馅料。试试吧!!
匿名
科罗拉多州
6/1/2003
我带着这些去参加中国聚餐,每个人都很喜欢。如果你提前做好并冷藏,一定要在锅上撒很多面粉——否则它们会粘在一起,当你试图把它们拿起来蒸的时候,你会失去一些。
吉姆
辛辛那提,哦
5/4/2003
就像之前提到的,馅料可以加一点,但也可以和美味的蘸酱一起吃。我的馄饨包装说明略有不同:把馅放在中间,把一个角对折成三角形。把长边的两个角向上折(像一个微笑,不是在饺子上面)。这种方法更简单,也不那么令人沮丧。
拉斯
纽约
4/13/2003