混合浆果派，姜，橙和杏仁酱

我为圣诞节做了这个派，得到了家人的好评。姜和橘子皮的香气让整个房子闻起来很香，馅饼尝起来也很美味。除了使用祖母的标准猪油外壳外，我按照食谱做了，没有遇到其他评论中读到的问题。新鲜的浆果馅和上面列出的糖和玉米淀粉的量很好地搭配在一起，酥皮也很脆。我会一遍又一遍地重复。谢谢你！

• LP110

• 锡拉丘兹,纽约

• 12/27/2018

我只是在复习面筋。这是我吃过的最好的面饼!姜增添了许多美妙的味道!杏仁很脆，有烤过的味道。我一定会再做一次，尤其是在假期!这个食谱做一个9英寸的派绰绰有余。我还剩了很多，尽管我慷慨地把整个(樱桃)派的顶部都盖上了。可能会减少25%。我在当地杂货店的散装箱里发现了结晶姜，所以我只买了我需要的东西。我觉得这也可以做成新月卷的馅料! Yummy!

• 内华达克莱尔

• 内华达

• 10/14/2018

我读了评论，并在我的过程中做了一些小的改变，比如添加更多的玉米淀粉，派皮很好，但我也在上面撒了糖，用了一个铸铁的派锅，上面的酥皮很棒，我会再做一次!

• 匿名

• Manistique,小姐

• 11/15/2017

就像其他影评人说的那样优秀。完全按照上面写的做。

• jsbjk

• 温尼卡,

• 8/5/2017

为复活节做了这个馅饼。它很美味。我烤派的时间长了一点，因为我用了冰冻的浆果(现在不是所有的新鲜浆果都当季)，我发现它足够甜。馅料准备得很好，切得很好，但第二天会更好。上面的配料非常棒。这个馅饼没有持续24小时，完全被吃掉了，好评如潮。我再做一次，也试着用桃子做。

• debkane

• 科达伦ID

• 4/19/2017

好吧，我不理解这些令人失望的评论，b/c这是最好的派之一，或者可能是我做过的最好的派。一些小建议:1.)我用整个杏仁，然后把它们都放进食品加工机里。我觉得味道更好。2)。我在派皮的底部涂上一层糖，这样可以保护它不被浆果粘稠物沾到，就变成了一种美味的糖果。3)。在早上或前一天做所有的糕点，因为随着时间的推移，寒冷和味道会越来越好。

• davisonkat

• 阿什维尔,数控

• 5/30/2016

我对这个派很失望。饼皮湿漉漉的，里面的馅料不够甜，汤汁很浓，尽管我像之前的海报上建议的那样加了额外的玉米淀粉。它太糟糕了，没有人吃了一两口，剩下的我都扔掉了。

• maxoss1

• 新泽西

• 8/16/2015

美味的表层。我用的是冷冻浆果。一定要把解冻浆果时释放的液体吸干。我期待着用当季的新鲜浆果。

• nbennison

• 阿默斯特,在北半球

• 11/28/2014

这是为父亲节做的，太棒了!我只做了一个改变——我只有1/4杯切片杏仁，所以我加了3/4杯燕麦。大馅饼!

• debreese

• 肯塔基州路易斯维尔市

• 6/17/2013

我们喜欢所有的派，但这个是最好的!多年来一直是家庭的最爱....第二天会更好!

• 颜色

• 夏洛特,数控

• 7/13/2012

我做了我妈妈的派皮(一如既往)，但其他方面都照着食谱做。上面的脆饼很美味，但额外的好处是它看起来很漂亮，甚至不需要尝试。我喜欢里面的馅料。

• lschmidt

• 波特兰,或

• 5/17/2012

杰出的馅饼!我觉得这可能是我做过的最好吃的派了。我只是骗了一点，用了皮尔斯伯里派皮，但其余部分完全按照食谱做。这条面包棒极了!馅饼确实花了大约10分钟的时间才变成厚厚的泡沫。我很高兴我的冰箱里有很多蓝莓、覆盆子和黑莓!

• 匿名

• 彭德尔顿,或者

• 9/19/2011

这太棒了。我用野生黑莓(“露莓”)做了这一切，因为我装满了几加仑的袋子。对于我的小馅饼盘来说，馅料太多了，所以如果你用的是小盘子，你可能想把浆果总数减少到5杯。我还在上面加了半克燕麦，用全麦面粉(我只有全麦面粉)。姜和橙子的味道以及额外的脆脆感真的让派变得特别。当我有很多浆果的时候，我一定会回到这个食谱。

• 匿名

• 佐治亚州雅典

• 5/9/2011

完美的夏日派。我加了额外的(大约2汤匙)玉米淀粉，中间是完美的坚固和美味。这里没有乱七八糟的东西!温暖的香草冰淇淋-美味!

• amyhirschbach

• 米苏拉太

• 4/25/2011

绝对优秀。不会改变什么。

• lucindah

• 费城

• 4/4/2011