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樱桃玉米粉倒立蛋糕
加点香醋可以平衡樱桃的甜味,增强其风味。下午可以配上浓咖啡或茶,甜点也可以配上鲜奶油或冰淇淋。
2016年5月1日
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枫苹果派配胡桃酥皮
金冠苹果不太甜,煮熟后能保持形状,是做这种派的绝佳选择。
2010年9月10日
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枫糖壶配杏仁果仁
脆脆的果仁和光滑浓郁的蛋奶冻形成了鲜明的对比。
2010年9月10日
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枫糖巧克力脆饼
这些黄油饼干配上一杯茶真是太棒了。
2010年9月10日
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咸枫糖焦糖酱
这种酱汁搭配烤苹果或淋在冰淇淋上也很美味。
2010年9月10日
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Maple-Cranberry果盘
枫糖浆和红糖的混合物缓和了蔓越莓的味道。
2010年9月10日
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枫核桃圣代配蜜饯培根
培根和枫木是经典的组合。在这里,充满活力的口味组合在甜咸枫酱中搭配焦糖培根。把酱汁舀在冰淇淋上,撒上烤好的山核桃,就做成了终极圣代。把剩下的酱汁和煎饼或华夫饼一起吃。
2010年9月10日
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枫香姜饼加枫香焦糖酱
在这道美味的甜点中,柔软的香料蛋糕被枫糖糖霜、蜜饯山核桃和咸甜焦糖酱分层
2010年9月10日
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烤三文鱼配快速蓝莓平底锅酱
甜挞平底锅的酱汁是三文鱼这样口味丰富的鱼的完美搭档。
2010年6月25日
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蓝莓焦糖酱
在希腊酸奶,法国吐司,华夫饼,煎饼和香草冰淇淋上品尝这种甜蓝莓酱。
2010年6月25日
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蓝莓沙拉配火腿和甜瓜
2010年6月25日
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椰子荔枝冰糕
我喜欢荔枝汁,它尝起来很像新鲜的水果。你可以在亚洲市场买到无菌包装的果汁,我在很多超市都看到过。这种冰沙不仅美味,而且有趣。
2010年4月13日
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经典的烤椰子奶油派
这是典型的椰子奶油派,它有很多椰子的味道和非常奶油的质地。这道菜最好在制作当天食用,这样面包皮仍然酥脆,但你也可以提前一天做糕点奶油,在食用前几个小时加入打发的奶油,然后在最后一刻把它们放在一起。如果你喜欢的话,可以把搅打过的奶油装饰在上面。
2010年4月13日
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椰子和开心果果仁蜜饼
我用的是法国的橙花水,瓦洛丽牌的,我从尼斯带回来的。如果你的橙花水来自中东(通常是黎巴嫩),你将需要使用更多的味道;中东风味的不像法国风味的那么浓烈。我也用雅典牌phyllo(包装盒上写着“fillo”),一个1磅的盒子里有两个独立的包装。一定要用无盐开心果。这款果仁蜜饼其实一点也不难做,但要注意,在切酥皮的时候,不要压着酥皮。
2010年4月13日
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棕黄油覆盆子挞
棕色黄油使浆果馅料风味更浓。
2009年5月6日
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姜,橙,杏仁酥混合浆果派
覆盆子、蓝莓和黑莓是在酥脆的酥皮和易碎的酥皮上烘烤的。
2009年5月6日
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蓝莓酥饼配柠檬和百里香饼干
制作美味酥饼的秘诀是面团非常湿润,所以不要试图添加更多的面粉。
2009年5月6日
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蓝莓果酱三明治饼干
蓝莓遇到了它的理想搭配:柠檬。会有一些果酱剩下,但我们怀疑你会介意。
2009年5月6日
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混合浆果Tiramisù与酸橙凝乳
这种奢华的食物介于松饼、tiramisù和夏季布丁之间。酸橙给了它一种美妙的光亮。
2009年5月6日
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巨型巧克力蛋糕与苦甜巧克力甘纳许和可食用的花朵
在一个12英寸的圆锅里烘烤蛋糕,就能做出一道有风度的甜点。各式各样的可食用花是一种简单又好看的装饰。
2009年5月6日
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