![菲洛拿着撒了蓝莓的冰糕。](https://assets.epicurious.com/photos/54ad398d19925f464b3b12f7/1:1/w_2560%2Cc_limit/51208010_flowers-blueberries-sorbet_1x1.jpg)
成分
是8
将烤箱加热至350°。在1层肉饼上轻轻刷上黄油,在边缘撒上少许糖;收集边缘,放入松饼杯,衬里底部和侧面。对剩下的床单重复上述步骤。烤7到8分钟,直到变脆。在锅中静置2 - 3分钟;将杯子转移到铁丝架上冷却。在平底锅中,煮熟的蓝莓,玉米淀粉,剩下的1/3杯糖和肉豆蔻。煮至糖浆状,偶尔搅拌,5分钟。关火; mash berries lightly and cool, 15 minutes. Stir in fresh berries. Assemble flowers: Fill each cup with 1/4 cup sorbet and top with berry mixture.
每份食物的营养
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评论(3)
回到顶部我为晚宴做的。它是如此的简单和优雅。我一定会再来的。
eatandnotapologetic
6/21/2015
制作菲罗杯的说明和食谱中提供的图片是有误导性的。你不能指望把涂了黄油的菲罗薄片“塞”到松饼模上,对吧?如果这些看起来像“花”,那么我是这样做的:1)在每张纸上涂上黄油,然后切成相等的正方形;2)把一个放在另一个上面,让它看起来像“扇形”。这种方法虽然费时又乏味,但最终还是有回报的。如果你把一整张涂了黄油的菲罗饼塞进松饼模里,它就会变得很乱,因为所有的东西都粘在一起了。此外,我建议使用没有棘轮的传统冰淇淋勺——如果用对了,冰淇淋会像花蕾一样“翻滚”。这是母亲节的大热门——好好享受吧!
psybreakz
Aliso Viejo, CA
5/12/2014
这个食谱非常容易做。它既美味又漂亮。用一点类来清理调色板!
M_C_2000
弗里斯科
1/7/2014