阿瓜fresca(西班牙语为“淡水”)是一种墨西哥饮料，加入水果、种子或花朵。这款结合了菠萝的甜味和新鲜姜的香料。想让派对更精彩一点吗?加一点伏特加或龙舌兰酒。用菠萝矛装饰。
成分
做6到8份
5杯1英寸大小的成熟菠萝(取自1个大菠萝)
4杯水，分成两份
半杯糖
2茶匙(或更多)磨碎去皮的新鲜姜
冰块
原料信息:选择一个金黄色的菠萝，闻起来很甜，摸起来很轻。
将菠萝、一杯水和糖打成泥，分批放入搅拌机中搅拌至光滑。倒入8杯量杯。加入3杯水和2茶匙生姜。封面;冷藏至冷却，约4小时。将菠萝混合物滤入水罐，在过滤器中压入固体。加点姜调味。把高脚杯装满冰块。倒上水。
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评论(6)
回到顶部再试一次用薄荷，除了姜，因为我们花园里有很多薄荷:一个非常令人愉快的变化。
fdinolfo
圣米格尔德阿连德
3/27/2012
我喜欢在这个食谱中加入姜，但不确定它是否应该被认为是墨西哥菜，因为姜不是南美本土植物。我喜欢菠萝，菠萝饮料……我要试试墨西哥风味的薄荷粉，甚至是香菜，来点不一样的味道。很明显，如果必须的话，必须添加本地酒精，那就是龙舌兰酒!
llnordling
8/1/2010
打开一罐菠萝汁，加一点姜就容易多了。我也喜欢朗姆酒这个主意。
匿名
墨西哥城
7/28/2010
加不加姜都很好吃。有些菠萝非常甜，你甚至不需要糖，所以在加糖之前一定要尝一尝。也是菠萝的一个很好的用途，不会保存太久。如果你想喝点酒精饮料，可以试试加朗姆酒。
fdinolfo
圣米格尔德阿连德，GTO，墨西哥
7/14/2010
至于姜的部分，我不得不减少它，因为不是每个人都能忍受哪怕是最轻微的姜味。加入更多菠萝(6杯)和糖3/4杯。
bzcookin
7/12/2010
Blahhh ! !淡菠萝汁，带点姜味。用它作为起点，与椰子朗姆酒，金朗姆酒，柠檬和一些简单的糖浆混合。加一点苏打水和一块菠萝，你就有了.....早餐!
clapmk
7/5/2010
