Tartines本质上是法式露面三明治在这一小口，脆脆的吐司上撒着烤西班牙piquillo辣椒和丰富可口的沙丁鱼。几滴麻辣辣酱酱汁给这道复杂的开胃菜增加了一点热量。
成分
使12
步骤1
预热烤焙用具。每片面包的两面都轻轻刷上橄榄油。把面包片放在小烤盘上。烤至开始上色，每面约1分钟。在面包片的一侧抹上切好的大蒜，然后放凉。
步骤2
把面包片，蒜面朝上，放在盘子上。把沙丁鱼分成面包片。把沙丁鱼铺成薄薄的一层。如果喜欢的话，可以在上面撒几滴辣酱，然后再撒几滴柠檬汁。在每个塔饼上撒上洋葱片，几颗酸豆，然后再撒上一段沥干的皮基罗胡椒粉。用柠檬角装饰盘即可食用。
喝什么:
步骤3
与tartines，倒一杯清爽的Albariño，一款来自西班牙的白葡萄酒。我们喜欢Rías Baixas推出的2008款Carballal“Sete Cepas”(15美元)。此款酒的矿物质味与核果味完美地平衡在一起。
每份营养
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评论(15)
回到顶部喜欢这个!我试着随便用一些沙丁鱼罐头，现在我想我要经常在手边放些沙丁鱼来做这个。每一种成分都有重要的作用，加起来肯定比各部分更重要。我个人认为加一点辣酱真的很有效果。我还试着做了一个panzanella版本，效果很好，但不像祝酒词那么令人满意。
匿名
波士顿
5/17/2017
这是我之前做的，但忘了检查。我是一个超级沙丁鱼迷，所以我很高兴尝试这个食谱。他们很好。不是疯狂的好，只是还好。我对它的口味组合不太感兴趣。像往常一样，我自己用火烤红辣椒。味道比罐装辣椒好多了。配鸡尾酒很不错，但我不吃酸豆也行。不适合我，但还不错。
worldbeat
奥克兰
3/25/2017
爱它!一次成功，又一次成功
julia28
佛罗里达州迈阿密,
7/31/2016
我们把这些当午餐或鸡尾酒点心吃。有时我会用切成丁的红樱桃辣椒来代替piquillo辣椒。
philtx
达拉斯,德克萨斯
6/23/2014
想要爱上它，但发现它只是一般。尽管配料很辣，但我发现整体效果还是有点温和——不是我所希望的超级刺鼻的午餐。我用了火烤红辣椒，没有piquillo——也许这就是问题所在?我同意这是一份非常健康和简单的午餐，配上沙拉。对于那些想要省钱或吃得更好的人来说，这很棒。
ttuulliipp
2/10/2012
伟大的秘诀。这是最好的一顿小午餐。很好。
mustacci
佩,阿兹
5/22/2010
YUM ! !如此美味和满足!我也在沙拉中使用了同样的成分组合(当然，除去面包)，它很美味，饱腹，而且超级健康。试试吧!
anaischavez
加利福尼亚州洛杉矶
3/11/2010
这是一个如此简单易行的食谱。我为一个女士聚会做的，每个人都对它赞不绝口!
匿名
弗吉尼亚州费尔法克斯站
3/5/2010
太棒了!
匿名
2/23/2010
这是我和我丈夫做的一个应用程序。他对沙丁鱼的加入表达了几次担忧，但它绝对是美味的!我们都很喜欢。很容易做，味道很好。一个不错的轻应用。它和灰比诺很配。我用的沙丁鱼有皮有骨，但质量非常好，来自西班牙，用橄榄油包装，绝对美味。我一定会再犯的。
gbseattle
华盛顿州班布里奇岛
2/22/2010
我怀疑，爵士美女，你给客人提供的沙丁鱼是在桶里养殖的而不是“最好是野生捕捞的”品种。即使是沙丁鱼三明治上“更可取的”势利感也会产生天壤之别。
fusionfoodie
2/22/2010
我觉得这些很不错，但我的客人们对吃沙丁鱼的前景并不兴奋。他们中有几个人在钓鱼，他们吃了“诱饵”就离开了……也许在一个更注重食物的环境中，好的沙丁鱼会有用。
jazzybelle
2/18/2010
照原样做得很好。我的孩子们甚至很喜欢沙丁鱼，在这之前他们绝对不是沙丁鱼的粉丝。百胜。
Munacil
Wauwatosa, WI
2/7/2010
美味又容易做。柠檬汁和酸豆与大胆的沙丁鱼和辣椒口味形成了鲜明的对比。计划把它作为下次聚会的应用程序。
匿名
1/31/2010
美味又容易做。派对用的好软件。
atlstarter
亚特兰大
1/31/2010
