石榴茴香烤羊排

我在周六晚上做了这个-成功!干净的盘子和好评，甚至不得不放弃食谱!我不小心把羊肉煮过头了——在英国，我们用C而不是F烹饪，等肉达到125华氏度时我才意识到!

• 匿名

• 英国伦敦

• 5/24/2021

这是一道非常好的羊肉食谱。我喜欢石榴糖浆，甜而有泥土的味道。即使你不喜欢茴香，这个食谱也很棒。注意洋葱和茴香都煮熟了。注意，如果你看Bon Appetite食谱，说明是把洋葱和茴香从羊肉上取下来后放回烤箱。我认为这是关键，因为它会导致蔬菜焦糖化，这是食谱的关键。我确实忘记了最后放醋(也在BA的说明中)，但每个人都喜欢整道菜!我会把这个放在我轮流做的羊肉菜里。

• cartdiam

• 休斯顿,德克萨斯州

• 12/31/2018

这是我做过的最美味的羊排。茴香和石榴与鲜嫩多汁的羊肉相得益彰。完全按照食谱做的，我的晚宴上每个人都问我要食谱。

• davis6617

• 贝尔顿,TX

• 6/10/2018

我们用没有骨头的一半腿肉(西冷肉)而不是排骨做了这道菜，结果很棒。显然，你必须调整烤的时间(在350度的时候花了一个多小时)，要么把蔬菜放进去，要么把它们拿出来，烤熟后保温，但这很简单。醋汁混合在一起，作为肉汁的一部分。

• dmsilev

• 1/1/2017

现在已经做了两次，两次都很满意。我不知道白葡萄酒醋是干什么用的，但食谱不需要。我做的菜谱没有任何替代品，这对我来说是第一次，而且又快又简单。

• Lisa_Johnson

• 芝加哥,

• 11/12/2015

伟大的秘诀!然而，我不同意用美国羊肉和新西兰羊肉。一旦我发现了新西兰羊肉，我就再也不会买美国羊肉了。新西兰羊肉更美味，更嫩。它在没有污染的牧场自由放养，以草为食。我怎么知道?我在新西兰生活了10年…他们的食品是“最好的”!

• 大卫

• 麦迪逊,WI

• 1/28/2015

这是一道美味的菜肴。我为新年前夜的晚宴做的，很受欢迎。我找不到石榴糖浆，所以我减少了普通石榴汁，它似乎工作得很好。

• Lindashoe

• 博尔德有限公司

• 1/2/2015