南瓜面包布丁

这是一个湿润、美味的面包布丁，但它绝对需要酱汁、冰淇淋或鲜奶油来搭配。我用的是蔓越莓百吉饼，我把它切成方块并烘烤，然后让整个布丁在烘烤前在冰箱里放5个小时左右。我还用了三个鸡蛋，加了半杯葡萄干。正如其他评论家建议的那样，我把香料加了一倍，加上1/8茶匙。丁香粉。我没有做酱汁;每一份都要淋上从商店买来的奶油酱。请访问我的美食博客www.what-marsha-eats.tumblr.com。

• whatmarshaeats

• 美国

• 5/8/2018

好吧，让我先说一句，我没有严格按照说明书来做。我做了以下改变，我认为它是有史以来最好的面包布丁。我没有使用上面列出的香料，而是使用南瓜派香料(2茶匙)。加1茶匙。香草精我还把融化的黄油加到蛋奶沙司中，而不是和面包混合在一起。我还让布丁浸泡至少一个小时，以吸收蛋奶沙司。其他一切都是一样的。

• BennieFCrocker

• 科里,PA。

• 12/29/2017

在一个9x13的平底锅里把食谱加倍。加入一杯用搅拌机磨碎的蔓越莓，让它们有一种很好的酸味!烤了将近一个小时。

• Mazja

• 温哥华岛

• 10/20/2017

极好的。简单又美味。一定会再做一次!

• 匿名

• 西雅图,华盛顿州

• 11/25/2016

为派对做的，大家都很喜欢。大多数人没有用酱汁，而是用了一些自制的鲜奶油。我还添加了混合葡萄干(金色的，葡萄干，干樱桃)，只做金色的，结果仍然很棒。

• 匿名

• 纽约州纽约

• 11/24/2016

我在周日做了这个，没有什么变化。我有1.5杯新鲜的捣碎的南瓜，我已经冷冻和解冻，当我挤出多余的水，大约是3/4杯这里需要。我完全忘记了蛋奶沙司里的糖，只记得这道菜在烤箱里烤了大约三分钟。我把它拿出来，在上面撒上1/2杯左右的红糖和几汤匙黄油。我无法告诉你这道菜有多美味，即使是糖的不幸。最后我做了一盘又甜又咸的菜，因为所有的糖都在上面。非常简单，令人愉快，我总是在杂货店买了一个法棍面包后剩下的面包。

• cookyqueen

• 亨廷顿,纽约

• 11/2/2016

哦,我的天!每个人都对这道菜赞不绝口!我把食谱翻了一番，做了一些改变:我把融化的黄油减少了一半，然后把它淋在面包上，然后把面包放在涂了油的15英寸x 11英寸的烤盘中)。**我用一半红糖/一半枫糖代替砂糖。我用了两罐15盎司的南瓜做我的双份食谱。**我用了两倍的香料，还有更多的(!)肉桂，再加上我加了一些豆蔻粉和肉豆蔻粉。**我用了一半的白面包和一半的肉桂葡萄干面包。我前一天晚上准备好了，然后放在冰箱里放了一夜。**我烤了大约45-50分钟让蛋奶沙司凝固。**在烤的最后五分钟，我撒了枫糖。 **I made a simple "cream sauce" to top--1 6-oz organic maple flavor yogurt thinned with a couple tablespoons of milk, and a dash of ground cinnamon. Very simple to assemble the night before and bake in the morning (a good back pocket recipe for Christmas morning simplicity).

• Fairysprite

• 地球

• 10/31/2016

我照着写好的食谱做了，大家都很喜欢。完美的秋季甜点。不太甜，但温暖舒适，加一点冰淇淋。下次我可能会加一些香料。

• lynmadhal

• 康涅狄格州的老塞布鲁克

• 10/31/2016

其他评论者建议的巨大修改。为了不含麸质，使用2-3个GF百吉饼——GF三明治面包在液体中无法保持其形状和质地。为了不含乳制品，可以使用椰子奶油(你可以在家自制，也可以在杂货店的饮料搅拌机区买到椰子奶油)，补充椰子或其他无乳糖牛奶，以达到你想要的量。记住，如果你像其他评论者建议的那样增加液体的量，也要增加烘焙时间。在烘烤的最后几分钟撒上结晶糖，配上酱汁或冰淇淋。喜庆又美味!

• marlisa96

• Killingworth, CT

• 10/12/2016

我已经做过几次了，今天又要做了，因为今天是慵懒的周六。绝对美味!我把南瓜翻倍，用了各种面包(白面包、南瓜、法国酸面包和南瓜百吉饼)。加了一点牛奶和奶油——这样我就不会有奶黄不够的问题，再加一点豆蔻。还用了4.5杯面包。配上南瓜香料生奶油。

• gaelnyc

• 纽约

• 1/9/2016

这太好吃了!不过，在看了其他人的评论后，我决定把南瓜加倍(实际上我用的是我烤好的南瓜泥，不知道该怎么做)。我还用了所有的牛奶和2茶匙南瓜派香料。为了获得更多的蛋奶沙司面包，我把面包减少到4杯。我只是用了我手头的全麦三明治面包。我还用白兰地做了焦糖酱。我不能停止吃它，甚至我挑剔的爸爸喜欢它!

• tiptree

• 斯波坎,佤邦

• 9/27/2015

周年纪念者:是的，我以前冷藏过。混合物会渗透进去，让它变得更软，这是我更喜欢的。

• platanosfritos

• 博尔德有限公司

• 11/11/2014

问:你能在烹饪前提前做好并冷藏吗?

• annieruderman

• 康涅狄格州纽黑文

• 10/26/2014

这太棒了!液体的量没有任何问题。用了白面包，法国面包和一些剩下的牛角包。我认为用什么面包并不重要。我端上了自制的焦糖酱和英式奶油。杰出的!会在南瓜时间到来时再次制作:)

• skihaase

• 圣安东尼奥，德克萨斯州

• 8/1/2014

美味——超级简单的食谱。确保你买的是纯南瓜，而不是南瓜派馅，并计划把剩下的南瓜用作二次用途。我端上了在Bon Appetit网站上找到的新鲜鲜奶打crème和咸焦糖酱。http://www.bonappetit.com/manbetx苹果下载recipes/recipe-of-the-day-recipes/article/salted-caramel-sauce-scratch

• maz052163

• 凤凰城,阿兹

• 11/29/2013