如果烤得太久，核桃会变苦，所以当它们变成金黄色时就从烤箱里拿出来。
成分
8份
半杯核桃
2个菊苣小头，叶子分开
4个成熟的桃子或油桃，切片，或8个杏子，四等分
半杯带嫩茎的欧芹叶，分开
3根葱，切成薄片，分开
1/3杯橄榄油
1/4杯新鲜柠檬汁
粗盐，现磨胡椒粉
半杯碎羊奶奶酪或ch干酪
步骤1
预热烤箱至325华氏度。在有边的烤盘上烤核桃，翻炒一次，直到金黄，7-10分钟。放凉，然后切碎。
步骤2
把菊苣、桃子、欧芹、一半葱花和核桃放在一个大碗里。淋上油和柠檬汁，搅拌均匀;用盐和胡椒粉调味。
步骤3
在沙拉中加入奶酪和剩余的葱花、欧芹和核桃，再轻轻搅拌均匀。
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