生番茄酱

这是我一生中最经典的夏日菜。但这里，罗勒不是食物造型师的装饰，它是酱汁风味的基本元素。这是这个食谱里唯一缺少的东西。

• Duspin

• 波士顿

• 8/14/2022

这个食谱很美味，是对煮熟的意大利面酱的一种欢迎。我做了一些小小的改变，因为我手头有大蒜酱(装在一个管里)，找不到过滤过的番茄，所以我用了碎番茄。直到打开番茄罐头，我才意识到我选了一罐火烤番茄，这实际上给酱汁增加了一种很好的味道。我把它和剩下的烤鸡腿肉放在意大利扁面条上，加了一点橄榄油，一小撮盐，很多新鲜磨碎的帕尔马干酪，还有一点新鲜的罗勒。它很容易做，而且绝对美味——肯定会出现在常规的夏季食谱轮换中。

• kateneff2101

• 弗吉尼亚州阿灵顿

• 7/12/2021

杀手酱!和多才多艺的!正如其他评论员所指出的那样，酱汁相当松散。你可以用文火煮浓一点(如果你喜欢的话)，但它的味道非常棒。我(不知怎么的)有一点多余的，用它做了一个番茄烩饭(用3杯肉汤，2杯酱汁，1.5杯arborio米饭，佩科里诺奶酪，百里香)——绝对的乐趣。

• redgraves

• 联合王国

• 10/26/2020

非常简单，口感清新。对于一个工作日的晚餐来说，这真是太棒了。西红柿的格栅做得很好!我想我更喜欢煮熟的番茄酱的深度和丰富度。我加入了新鲜切碎的罗勒和少许香醋。

• 来自坎卢普斯的厨师

• 加拿大

• 9/2/2020

这是一道美味、清淡、简单的菜!我以前从来没有做过生番茄酱，所以有点犹豫要不要尝试一下。西红柿直接从藤蔓上摘下来放到碗里。使用盒子磨碎器产生正确的稠度-好主意!这个食谱绝对是永恒的，

• donnagrotheer2447

• 帕拉默斯,新泽西

• 8/26/2020

我照着食谱做到了极致。这道菜太好吃了，我明天想再做一批。我不喜欢意大利面，所以剩下的酱汁我一个人吃了。我可以靠这个生活!非常感谢你的食谱。

• Monica0604

• 宾夕法尼亚州立大学。

• 9/22/2019

这道菜又快又简单又好吃!我没有使用任何番茄酱，所以通心粉的酱汁就像西班牙凉菜汤配意大利面一样。小心生蒜——它的味道很重，你需要知道你想要多少味道。我只用了半瓣新鲜的丁香和两个大西红柿剁碎。我用的唯一草药是新鲜罗勒

• Kuocarina2

• 纽约伊萨卡岛

• 9/20/2019