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有效时间
25分钟
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总时间
4小时(包括冷却)
就像果冻一样，但都是成熟的，这些酸酸的小布丁有一种令人振奋的水果味，这正是丰盛的节日大餐后所需要的。石榴、越橘和覆盆子的鲜红汁液被混合成非常柔软的果冻。
成分
做8到12份
步骤1
将覆盆子和它们的汁液一起放入食品加工机中，然后通过细网筛入碗中，丢弃固体。
步骤2
将明胶撒在石榴汁上，放入中平底锅，静置1分钟至软化。用小火煮，搅拌，直到明胶溶解。加入越橘酱和糖搅拌。煮，搅拌，直到糖溶解，酱融化。加入草莓粉搅拌。
步骤3
在冰浴中快速冷却，偶尔搅拌，直到混合物开始堆积，大约30分钟。倒入盘子或玻璃杯中，冷藏至凝固，至少3小时。
布丁可以冷藏3天。
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评论(6)
回到顶部好吃。我的“水果汤”配上了微甜的生奶油。完全按照食谱做的。然而，如果它已经设定了，那就好得多了。
匿名
弗吉尼亚州阿灵顿
12/26/2011
美味可口，大受欢迎。然而，我遇到了同样的问题，从伊利诺伊州的库克，它没有设置。我敢肯定，它只是需要更多的明胶，至少多一个信封。我在宜家找到了越橘蜜饯，价格不错，但蔓越莓也不错。我得再试一次，加更多的明胶，再加蓝莓。还有，我想把这个和布朗尼一起吃。
Zuzana77
时,佤邦
1/31/2010
我做过两次，每次都很好吃。一次完全按照食谱做，另一次用蓝莓代替越橘。与第一个评论者的体验不同，我的体验与食谱中所示的不同。在一顿丰盛的圣诞晚餐之后，它又漂亮又美味(与许多更重的甜点一起供应，非常受欢迎)。剩饭放在燕麦片和冷麦片里很好吃。
kj10538
纽约Larchmont
1/1/2009
在饱餐一顿之后，这使人精神振奋。然而，我完全按照食谱做了，甚至做了冰浴，但我根本无法让它建立起来。结果是蔓越莓酱的稠度。如果有人有任何建议，请让我知道，因为我想让它再次与更坚定的一致性。
匿名
伊利诺斯州
12/30/2008
我想在丰盛的圣诞晚餐后吃点什么，所以我想试试这个……有点贵，但是值得。如果你能找到越橘的话，越橘是很贵的(在专卖店卖8美元)，我也很难找到“不加糖的”覆盆子。所以我用了普通的(5美元一袋)，并减少了糖。这道甜点又酸又清爽。我以前从来没有听说过越橘，第一次品尝后，我很容易就会用蔓越莓果冻代替，也许会加一汤匙或两汤匙葡萄果冻。总的来说，这是一个真正的打击，我肯定会把它作为我的甜点食谱的常规添加。manbetx苹果下载
laurie401
波特兰,或
12/29/2008
喜欢它。上次晚宴上的布丁配自制香草冰淇淋真是太棒了。我把它推荐给一个正在寻找低脂甜点的朋友，她很兴奋地尝试了一下。
sperga
芝加哥
12/28/2008
