如果它生长在一起,它就会一起:大黄的酸甜和茴香的草本,这种饮料是纯粹的和谐。
成分
使8
1/4茴香球,未修剪,粗切
1瓶(375毫升)干苦艾酒(最好是Dolin)
1根大的大黄茎,切成薄片,再加一些,切碎,供食用
半杯糖
3/4杯新鲜柠檬汁
3/4杯杜松子酒(最好是福特的)
步骤1
将茴香和苦艾酒混合在一个玻璃容器中(保存苦艾酒瓶子)。盖上盖子冷藏2天。用细孔筛过滤后倒入瓶中。
步骤2
将大黄、糖和1/2杯水放入一个小炖锅中,用中火慢炖,煮到混合物呈粉红色和微糖浆状,大约需要14-16分钟。冷却,然后转移到搅拌机和pursame直到光滑(你应该有大约1/2杯大黄pursame)。
步骤3
将12盎司茴香味苦艾酒、大黄、柠檬汁、杜松子酒和2杯冰倒入一个大水罐中。搅拌至冷却。将鸡尾酒倒入加冰的老式玻璃杯中,用大黄片装饰。
提前做
步骤4
苦艾酒可以泡制,大黄可以提前一周泡制;盖上盖子,分开冷藏。
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评论(4)
回到顶部这是我一直以来的最爱之一。为了我的口味,我减少了糖的摄入量。我喜欢鲜粉色的酸大黄。我要做一大堆,带它去我的地滚球联盟(不加装饰)。这是粉丝的最爱!
洛米
旧金山,加州
12/13/2021
恶心……太甜了,根本尝不出茴香的味道。如果我再做一次,我会把茴香加两倍,糖减半。
匿名
伊利诺斯州的皮奥里亚
6/6/2019
昨晚做的,用了1杯杜松子酒而不是3/4杯,很完美。它比我想象的更难剃大黄作为装饰,所以我用茴香叶代替。这是一种美味的鸡尾酒。
skhercules
丹佛
6/25/2018
我喜欢在食谱中使用大黄的任何机会!清爽可口!
julessalf
费城
5/17/2018