这种富含抗氧化剂和纤维的沙拉是夏季晚餐和春季早午餐的完美配菜。加上香菜籽和咖喱粉，你将会是消炎(和调味)的天堂。
成分
是4
两磅红土豆，切成两半，四分之一
两汤匙特级初榨橄榄油
1/2个富士苹果或蜜脆苹果，切成薄片
3杯撕裂的卷曲羽衣甘蓝叶
着装:
3汤匙橄榄油蛋黄酱或蔬菜蛋黄酱
3汤匙第戎芥末
一汤匙咖喱粉
2汤匙低钠酱油或布拉格液体氨基酸
1汤匙茴香或葛缕子(可选)
步骤1
将烤箱预热到375°F，在烤盘上铺上铝箔。
步骤2
把土豆放在准备好的烤盘上，加入两汤匙橄榄油搅拌。放在烤箱中间的架子上，烤40分钟。当土豆像叉子一样柔软酥脆时，从烤箱中取出，放在一边稍微冷却一下。
步骤3
在烤土豆的时候，做调味汁:把蛋黄酱、芥末酱、咖喱粉、日本酱油或布拉格液体氨基酸，以及香菜或茴香籽(如果有的话)放在一个大碗里搅拌均匀。
步骤4
将稍微冷却的土豆加入碗中，搅拌均匀，使其覆盖在调味料上。加入苹果和羽衣甘蓝，再轻轻搅拌一下，马上就可以吃了!
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评论(3)
回到顶部这是我最喜欢的食谱之一。manbetx苹果下载我喜欢咖喱粉，这是加入咖喱粉的好方法。
梅根·l
芝加哥
10/11/2021
这太激烈了。一汤匙咖喱粉!!这是完全压倒性的，我觉得自己很愚蠢，没有看到它的到来。天呀。除非你正在寻找的东西会完全篡夺你的感官体验，让你每一口都感到口渴，否则避免(或调整?)如果我再次尝试这个食谱，我可能会把咖喱粉、酱油和芥末减少到三分之一，可能会混合一些橄榄油或酥油或其他东西。真的太多了。
emmers9
11/24/2018
这道菜做起来很简单，咖喱味很好。我切了一些芹菜，用芹菜籽代替茴香籽。当你切土豆的时候，它和土豆一起吃是非常棒的，当你切土豆的时候，它是奶油状的。
eesha
Mississaugaa
7/9/2016
