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沙拉披萨

披萨上面放着沙拉,放在托盘上。
Bobbi Lin摄

我们把红酱换成了拌着爽口调料的脆生菜——我们喜欢上了。

成分

4份

一磅从商店买来的披萨面团,室温
3汤匙加1/3杯特级初榨橄榄油
3瓣蒜,磨碎
粗盐,现磨胡椒粉
1个大的比布莴苣头,叶子分开并撕裂
4盎司戈尔根佐拉干酪,碎(大约1 1/2杯)
半杯泡红洋葱
3汤匙切好的香葱
4盎司切成薄片的火腿,但任何切成薄片的火腿在这里都很美味
两汤匙红酒醋
1茶匙糖
  1. 步骤1

    预热烤箱至华氏475度。将生面团放在有边的烤盘上,淋上1汤匙。油;转到外套。用手将面团向外拉伸,直到它覆盖了整张面饼(面饼应该很薄,这是你想要的)。如果面团回弹,让它休息几分钟,在再次拉伸之前放松。

    步骤2

    将大蒜和2汤匙混合。在一个小碗里倒油。淋在面团上,用手涂抹在整个面团表面;用盐和胡椒粉调味。烤面团,旋转烤盘一次,直到金黄,膨化,酥脆,10-12分钟。稍微冷却(这样生菜就不会枯萎)。

    步骤3

    在一个大碗里放入生菜、戈尔根佐拉干酪、腌洋葱和香葱;用盐和胡椒粉调味。在另一个小碗中搅拌醋和糖,然后不断搅拌,逐渐倒入剩余的1/3杯油。将调味汁倒在沙拉上,搅拌均匀。

    步骤4

    把沙拉放在披萨皮上,然后盖上熏火腿。把披萨切成方块。

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  • Deliciosa !

    • juanpedro

    • 墨西哥

    • 2/25/2018

  • 请忽略评论1和4。它们不像当前显示的那样反映配方。向作者和之前的评论道歉。

    • ncm209

    • 别的地方

    • 2/25/2018

  • 评论者2和3没有阅读或理解评论者1的评论,因为它没有批评商店购买的预熟面团。它确实提到了在生面团中添加水分的食谱说manbetx苹果下载明,这对脆皮来说是不允许的,它建议在添加沙拉之前至少将面团(自制或从商店购买)煮熟。

    • ncm209

    • 波士顿

    • 2/24/2018

  • 这为我和我的女朋友们做了一顿简单的晚餐,还有一张DVD和几瓶玫瑰酒。第一位评论者显然没有读食谱,因为这不是用商店里买的现成的底料。它需要面团。

    • shncrn

    • 苏格兰

    • 2/24/2018

  • 哇,美味!在阅读了之前的评论后,我几乎没有做出这个决定,但后来发现了评论中的缺陷。我用商店买的披萨面团没有问题(评论者似乎认为食谱要求商店买的已经做好的皮),我加了洋蓟心,刺山柑和晒干的西红柿!还有香醋调料!Yum !

    • ninskamom

    • Southside弗吉尼亚州

    • 2/24/2018

  • 犯了我的头号罪;我没有按书上写的做这个食谱。我的问题是,这不是食谱,这是把沙拉倒过来放在店里买的披萨皮上。我心爱的美食家发生了什么事,每天需要的清单取代了质量或创意。万博官网我猜这是受到一位父母的启发,他两岁的孩子在餐桌上捣蛋。我做过很多披萨,很多都是用类似的材料做的,但首先,只有当你没有时间自己做(可以冷冻)或者有机会买到真正的stella商店买的披萨时,才会用商店买的披萨皮,这很罕见。第二,比布莴苣新鲜时几乎是糊状的,更不用说煮熟了。替代一种绿色蔬菜,它能与其他食材保持平衡,不会释放大量水分,芝麻菜就是一个例子。第三,不要在生面团上放太多水分,这样就能得到一个漂亮的面皮。要么把面团煮熟,要么在最后加一点调料。 A reduced balsamic works. Not a food snob, but do love good food and epicurious. Please don't loose touch of what you are or who you following is.

    • ncm209

    • 美国!

    • 2/23/2018

参见相关食谱和烹饪技巧manbetx苹果下载

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