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有效时间
15分钟
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总时间
30分钟
把香菜放在一个可重复密封的塑料袋里,用木槌敲碎。海鲜为这道健康菜肴增加了甜味。它可以在许多超市和亚洲市场的亚洲食品区找到。
成分
可做2份
烤箱预热至425华氏度。在两片12英寸见方的锡箔纸的中心放置小白菜苗。顶部白菜和鱼。把橙汁、葱、海鲜酱、姜和橘子皮放在一个小碗里混合。用勺子将混合物均匀地舀在鱼上。撒上盐和香菜。上面撒上香菜。折叠箔边,捏紧密封以上的鱼和包的两端,完全封闭内容。把包放在烤盘上。烤至鱼肉中间不透明,约需12至14分钟。 Transfer packets to plates and serve.
每份营养
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评论(33)
回到顶部这真是浪费了一块美味的三文鱼。
ccchris
科德角,马萨诸塞州
11/12/2013
每次我尝试橙汁的食谱都是失败的。这次也不例外。它使美丽的、刚从花园里摘下来的小白菜变得又滑又苦。我不推荐这个食谱。
匿名
帕戈萨斯普林斯,科罗拉多州
4/6/2013
结果比我想象的要好得多。这是我第一次吃白菜,我以为它的味道会很苦,因为它是一种外国美食。但我错了,这太棒了,我把三文鱼浸在柠檬汁里,放上盐和柠檬胡椒粉调味,然后放进烤箱,结果是我吃过的最好吃的三文鱼白菜。
Jaylathaboss
CA
8/6/2012
我们相信这是做三文鱼最好的食谱。味道和口感完美地融合在一起;绿色蔬菜和柔滑的三文鱼底部有轻微的嘎吱嘎吱声。两个建议;1)在烹饪之前去皮,2)在开裂之前烤香菜籽。太棒了!
ednare
Little River SC
3/5/2012
我严格按照食谱做,三文鱼(1/2英寸厚)做得很完美。喜欢它的味道,但不喜欢软塌塌的青菜。下次我会切下绿色蔬菜,把剩下的放在浅的康宁锅里煮,然后把绿色蔬菜扔进去最后几分钟,这样它就能保留一些形状和颜色。
ahrdun
俄勒冈州南部
2/9/2012
这个食谱做了一遍又一遍。我们爱死了!迫不及待地想在这个假期把它献给家人。
missheididances
安大略省Gananoque
12/16/2011
这是一顿简单又健康的晚餐。我听从了其他评论家的建议,用羊皮纸代替了箔纸。另外,我用浓缩橙汁代替橙汁,以减少液体量。我把它放在奎奴亚藜床上,奎奴亚藜吸收了多余的汁液。一定会再做很多次!
000361948
CT
5/23/2011
好吃——做了这个作为早期的情人节晚餐,全家人都很喜欢(我那挑剔的学龄前孩子狼吞虎咽地吃了!)我可能会加倍“酱汁”,因为它看起来很稀缺,而且我读过评论说它没有应有的味道。我用羊皮纸代替箔纸。可爱和轻-将再次回到这一个。
barbmia
在多伦多
2/13/2011
这是一道美味健康的食谱,需要更多的时间来烹饪。我用了厚三文鱼片,需要30分钟。我以前用塔拉皮做过一次(烤了18分钟),觉得更好。
匿名
汉诺威,Pa。
11/11/2010
这真是太棒了!在加酱汁之前,我在三文鱼上撒了一点盐,之后再加一次。我还放了一点橙子皮。结果很完美,配上糙米很美味。强烈推荐。
匿名
马里兰
10/5/2010
喜欢它。食谱上应该写明三文鱼要去皮。我们不能享受小白菜,因为它贴着皮肤。喜欢这种口味组合。
bethalogue
蓝宝石、数控
4/22/2010
我惊讶于这个食谱是多么的好!味道棒极了,就像我在一家高档餐厅点的一样。我没有姜末,所以我在酱汁里放了半茶匙姜根粉,非常棒。在另一边,我做了橙泡蒸粗麦粉(只是在普通的蒸粗麦粉中加入了橙汁和橙皮),我的晚宴上每个人都吃完了他们的盘子。香菜让它变得很棒,味道真的很新鲜!我已经收藏了这个食谱,很快就会再做一次。
CarolineUNH
波士顿
3/9/2010
真的很棒,超级健康。我完全照做了。我看到一个读者说它很乏味(??)不要错过在三文鱼上撒盐的步骤。香菜籽也很不错,我建议用野生新鲜三文鱼,不要用人工养殖的大西洋三文鱼,鲑鱼脂肪多,味道淡而无味。下次做饭前我可能会把皮去掉,这样你就可以吃包装里的所有东西了(我吃的时候把肉从皮上扯下来了)
匿名
圣地亚哥
2/5/2010
我做的这个食谱有点不同,它真的很好吃!我把盐和胡椒粉放在三文鱼片上,用不粘锅煮。我煮了大约10分钟,然后把混合物倒进锅里煮。我完全没有买小白菜,因为我丈夫不喜欢吃。配上蔬菜和印度香米。Yum !
匿名
罗利数控
2/1/2010
不要在这道菜上浪费时间了。我无法想象一个有这么多美味食材的食谱会如此乏味,但事实就是如此。真让人失望!
匿名
科罗拉多州丹佛市
1/30/2010