盐黄油苹果加枫糖鲜奶油食谱|美味佳肴万博官网 - 万博官网,万博亚洲正规品牌,manbetx苹果下载

这款慵懒的苹果馅饼在品尝过程中赢得了全场的喝彩，这要归功于它酥脆的外壳和理想的甜咸平衡。

成分

8份

1/4杯(1/2条)盐黄油

1/2香草豆，纵向切开

基本挞皮

普通面粉(用来撒粉)

1磅烤苹果(比如Pink Lady;大约2大)，擦洗，切片1/8”厚

3汤匙黑糖或红糖

1个大鸡蛋

一汤匙砂糖

2杯浓奶油

两汤匙纯枫糖浆

步骤1
在烤箱中间放一个架子，预热到375°。将黄油放入小炖锅中，刮入香草籽;加仓。用中火煮，经常搅拌，直到黄油起泡，然后变成棕色(小心不要烧焦)，5-8分钟。将锅从火上移开，取出豆荚。
步骤2
在撒上少许面粉的表面上把面团擀成大约1/8英寸厚的14 × 10英寸的长方形(或者擀成12英寸的圆形)。转移到烤盘上。把苹果放在最上面，重叠并留下一个1.5英寸的边界。在苹果上刷上棕色黄油，撒上白糖。将面团的边缘盖在苹果上，根据需要折叠并重叠成矩形。
步骤3
在一个小碗里加入一茶匙的水打蛋，在蛋壳上刷上蛋液。撒上砂糖，旋转一次，直到苹果变软多汁，外壳呈金黄色，大约需要40-50分钟。切片前在烤盘上稍凉。
步骤4
在一个中等大小的碗中将奶油打至中等柔软的峰值。拌入枫糖浆，与奶油酥一起上桌。
步骤5
提前做:炒蛋可以提前2天烘烤。在室温下包裹好保存。上桌前稍微加热一下。

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作为一个乞讨的面包师，我不会做这个食谱，我看到了一份配料清单和说明，从制作棕色黄油到擀面团
- 匿名
- 加州
- 3/2/2022
出色的糕点。褐色黄油比普通黄油更能衬托苹果。
- 匿名
- 5/8/2020
简单又美味。结果是相当小的，就像之前的评论一样，我认为6个人的份量是合适的，8个人的份量会相当小。我用的是加拉苹果，没有削皮，在上面加了一些自制的蔓越莓酱(给朋友送的)。它是丰富多彩的和美味的。枫木鲜奶油很好吃。
- lottalattes
- 西雅图,华盛顿州
- 12/12/2018
这是美味的，但它比预期的要小得多。八人份，切片约2英寸× 3英寸。很小。我建议6个人吃。
- archiey
- 圣芭芭拉分校
- 10/23/2017
这非常好而且非常简单。我用食品加工机做了脆皮(因为肩部手术)，它仍然很美味。把苹果皮留在上面，然后把它们切得足够薄，这样它们就很软了。看起来让人印象深刻。这是非常黄油，这是没有使用所有的棕色黄油。下次我会少用一点。用枫糖代替白糖，不加枫糖鲜奶油——它根本不需要!
- math_dance
- 列克星敦,马
- 9/24/2017
这是一个很好的替代你的标准苹果派。我用的是刚从冰箱里拿出来的冷藏派皮，然后按照食谱的要求卷成长方形。除了很轻，它很漂亮，看起来就像画一样!绝对的守门员!
- Lovetotravel
- 乔治亚州哥伦布市
- 10/17/2016
你给苹果削皮吗?如果没有，有人用果皮做过吗?
- karaokegirl
- 在多伦多
- 10/2/2016
在我的书里，这绝对是完美的!
- 匿名
- 金,公元前
- 8/29/2016
我去年感恩节做了这个，大受欢迎。它不会太甜，而且因为它是平的，所以可以比你的标准苹果派切得更小——这对那些想要不止一种甜点的人很有吸引力。
- klweaver2
- 克利夫兰,哦
- 10/22/2015
我同意第一个评论者的看法，这还可以。如果我再做一次，我会在苹果上撒上黄油和糖，然后把它们塞进锅里，也许还会在苹果上加一点枫糖浆，让馅料更有辣味。这是一个非常好的馅饼面团食谱，简单又脆。
- Noerr
- 西雅图
- 5/6/2015
我喜欢这个食谱。很简单，饼皮很棒。在鲜奶油里放了点波旁威士忌。我会再做一次的。
- 匿名
- 凤凰阿兹
- 1/5/2015
苹果馅很好，不太甜。鲜奶油里的枫糖浆更添风味。我用的是皮尔斯伯里派皮，而不是基本挞皮食谱。绝对是苹果派的一个很好的改变。
- lnilsen
- 12/24/2014
感恩节真是太棒了。配上我的传统南瓜派，完美地点缀了这张甜点桌。我们在红糖上撒了一点点海盐。仅仅是用黄油烹调的香草豆的香味就足以让我欣喜若狂!
- andie1024
- 圣拉斐尔，加州
- 12/7/2014
听起来很棒，闻起来也很好吃，但即使我完全按照食谱做了，也还可以。虽然制作起来很有趣，但我认为它缺少了一些东西。生奶油很好，我还会用的，但挞皮才是主角。微甜，酥脆，易做，擀开就像做梦一样。我给了4颗星。我可能会再试一次，所以我同意，不过还有更好的甜点。
- nastysuprise
- Mpls
- 11/10/2014