跳到主要内容

圣罗莎李子果盘

为了加强果汁的味道,珍妮把李子和核一起煮。任何剩下的果盘都可以放在香草冰淇淋上享用。

成分

做8份

2磅红李子(最好是圣罗莎),切成四等分
大约1又1/3杯糖,分成两份
2根肉桂棒
1个香草豆,纵向切开
  1. 将李子,一杯糖和肉桂棒放入大炖锅中。刮入香草豆的种子;添加bean。用小火搅拌,直到李子变软,果酱变稠,经常搅拌,如果需要的话加入1/3杯糖,大约45分钟。从火上移开。完全冷却。将果盘放入碗中,去掉果核、香草豆和肉桂棒。做之前:可以提前2天预定。封面;严寒。

登录订阅
留下评价或评论

你怎么评价圣罗莎李子果盘?

留下评论

  • 太棒了!

    • lieslrae

    • 公元前

    • 9/14/2020

  • 你是不是把他们丢在坑里,然后把他们捞出来?有什么不同吗?

    • 疲惫的

    • 圣罗莎

    • 6/30/2014

  • 这绝对是美味的——它的味道很浓,没有肉桂或香草豆的强烈味道。我不需要额外的1/3杯糖,我用的是浅棕色的软糖。我用了一个大的不粘锅,所以没有粘锅的危险,把所有的东西都放在Aga的炖盘上混合后,我把它放在炖炉里焖90分钟,盖上盖子。完美!我用谷子和李子做了这个,它们都一样好吃。

    • kernboro

    • 南德文郡,英格兰

    • 8/16/2009

  • 这个食谱非常简单,而且真的突出了水果的味道。我有一篮子熟透的李子,没有鳞,所以我只能猜测要加多少糖和肉桂。我加了大量的糖和肉桂来调味,味道还不错。果盘变成了一个小馅饼,是甜冰淇淋和蛋糕的一个很好的补充。只是一定要经常搅拌;我没有,而且在转移到罐子里的时候必须小心不要刮到烧焦的底部。

    • 无水的

    • 圣何塞,加州

    • 7/10/2009

  • 我是一个水果甜点爱好者,但以前从来没有做过李子,希望我没有等这么久;这个很好吃。唯一的抱怨是烹饪时间。我没有时间站着搅拌45分钟。所以我盖上盖子,让它炖着,同时准备其他的菜。结果很好。与香草豆冰淇淋搭配在一起,李子的浓郁味道会得到很好的补充。

    • 匿名

    • 哥伦比亚大学医学博士

    • 5/17/2009

  • 这个食谱很好吃。我有一堆快要坏掉的李子,我正在寻找一种健康的方法来使用它们!因为我的口袋很浅,现在我用香草精代替香草豆,结果仍然很棒!我把它放在燕麦片里,放在淡香草冰淇淋上!yum !

    • lauramcat

    • 好莱坞,FL

    • 2/13/2009

  • 这不仅简单而且非常健康,改用红糖并稍微减少糖的含量也没有什么害处,而且这个产品受到了所有人的喜爱,包括我试吃的那天晚上来自3个大洲的人。我希望香草豆更便宜;我会经常这样做。

    • lechuck

    • 加州帕洛阿尔托

    • 1/2/2009

  • 这个拼盘很容易做,而且绝对美味!这是完美的秋季甜点。

    • 匿名

    • 纽约,纽约

    • 10/12/2008

阅读更多
壳山核桃
烤过的山核桃还有一种生山核桃梦寐以求的酥脆口感。
Elote玉米面食
这款金色的意大利面灵感来自墨西哥街头玉米的辛辣风味,有着浓郁的奶油味,但却没有一滴奶油。
豆豉碗配果仁奶油酱
使用预先去皮切成块的冬南瓜和任何你选择的果仁黄油,使这顿明亮健康的晚餐变得轻而易举。
红烧黑扁豆
这些豆蒜焖黑扁豆是一种甜咸兼备的美味,无论是热的还是冷的都可以和米饭一起食用。
香蕉奶油派
花生点缀的香蕉奶油派配上超高的生奶油。
草莓松饼
这个简单而经典的草莓酥饼食谱只需要一个多小时就可以完成,其中包括一个简单的方法来稳定生奶油。
柠檬罂粟籽松饼
在这个简单的柠檬罂粟籽松饼食谱中,柠檬皮、柠檬汁和浓郁的柠檬凝乳这三种柑橘味的成分结合在一起。
炒马沙拉
见见你的新宠吧,cumin-and-jalapeño-spiked炒鸡蛋。直接从煎锅里拿出来享用,或者把它们塞进玉米饼里。