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犹太新年

柠檬百里香烤三文鱼

在小烤箱里烤鲑鱼可以保持鱼片的湿润和柔软,这是一顿优雅的大餐,几乎可以保证成为你的主食。

我们最喜欢的苹果派

这款经典的苹果派食谱是完美的节日甜点,它有酥脆的黄油皮和柔软的、煮熟的水果馅。

给你的苹果蛋糕粘太妃糖布丁

这道犹太新年的甜点是温暖的黄油蛋糕,里面填满了酸苹果,淋上了太妃酱。想想苹果蛋糕和太妃糖布丁的结合。

苹果太妃糖布丁

对于这个秋季甜点,你会给你的苹果蛋糕淋上一层美味的太妃酱。

Mutabbal Shamandar(甜菜芝麻酱)

甜菜芝麻酱一开始是甜的,然后变得有点辣。

Mutabbal丝绸(芝麻酱酱)

这款以瑞士面包为基础的蘸酱不仅视觉上令人惊叹,而且还完美地平衡了泥土、甜味和酸性的味道。

辣酱鱼头

这道湖南辣味清蒸鱼可以用鲤鱼或鲑鱼做。

希腊式柠檬土豆配大蒜和牛至

这些经典的希腊土豆有柔软的质地,特殊的水分,和明亮的味道与高汤,柠檬汁,大蒜和牛至一起烘烤。

味噌南瓜酱鳕鱼

温和的鳕鱼片与柔滑的味噌冬胡桃南瓜酱完美搭配。由于味增和姜的加入,加上柠檬、香菜和辣椒片,这款酱汁味道丰富。烹饪时间会根据鱼的厚度而有所不同,所以在烹饪的过程中要注意观察;当你用叉子轻轻一推,鱼就会很容易地剥落时,你就知道它已经做好了。

咖喱黑眼豆豆

在椰奶中炖煮丰富丰盛的黑眼豌豆,加入了哈瓦那辣椒和咖喱粉的香料。

芝麻酱枣糖浆南瓜(Kabak Tatlısı)

在土耳其,南瓜糖是一种很受欢迎的甜点,它只需要很少的配料和一点时间。

漆树烤鲷鱼配酸橙酸奶

整个烤鱼食谱是将漆树、酸橙和酸奶三位一体发挥作用的完美场所。

苹果蜂蜜烤布里干酪

这并不是什么花哨或复杂的东西,只是一个巨大的布里干酪轮盘,上面放着沙司苹果和蜂蜜,然后裹上涂有黄油的菲罗。但当烘焙时,它的质地与苹果和蜂蜜的味道相匹配,融合了粘稠的布里干酪,永远不会让人失望。

伊娜·加滕的绿色香草烤三文鱼

这是最后的晚餐。

土豆豌豆炖羊肉

塔吉锅是摩洛哥典型的街头小吃,这是最常见的一种,不过街头小贩会把土豆切成小块,我更喜欢用新土豆,如果土豆很小,我会留下整个土豆,如果土豆中等大小,我会留下一半。

榅桲和杏仁挞配蔷薇

在玫瑰红中加入少量鸡尾酒苦味酒和一些热香料,然后用丁丁式的倒过来的方法,用杏仁酱做成蛋挞。

葡萄茴香焖鸡腿

甜的红葡萄或绿葡萄也有恰到好处的酸度。甜茴香和蜂蜜,卡拉布里亚辣椒酱和红酒醋使这顿饭均衡。

满头花白的鱼

这道菜的灵感来自经典的广东菜,传统上是油炸的。在这里,鱼是在热油中煎的,但姜、焦糖葱和大量现磨的黑胡椒仍然有足够的口感和味道。

蜜糖椒鸡

发酵的大蒜、蜂蜜和醋使这种混合胡椒磨鸡的口感更加醇厚。