如果你正在寻找新鲜的颜色和脆脆的自助餐，这就是你的答案。
成分
做16道开胃小菜
成分信息
步骤1
把黄瓜、葱花、酸橙汁和姜混合在一个中碗里。用粗盐调味，待用。
步骤2
用高温加热烤盘或轻油的铸铁煎锅。用1/2茶匙盐和1/4茶匙辣椒粉调味牛排。烤牛排，翻动一次，直到两面都烧焦，大约8分钟为三分熟。转移到砧板上，静置10分钟。
步骤3
把莴苣叶放在一个大浅盘中。将牛排顺着纹理切成薄片，然后横向切成1英寸的小块。将牛排加入黄瓜混合物中，搅拌均匀。如果需要的话，可以加点盐和酸橙汁调味。
步骤4
将牛排沙拉分装在生菜杯中;用花生和薄荷叶装饰。淋上亚洲甜辣酱。
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评论(8)
回到顶部我们今晚的晚餐是用剩下的薄牛排做的，我把它切成小块，调味，然后在烤盘上迅速加热。我们有一个完美的鳄梨，所以我们把它切成片，加到我们的卷里。很棒的快餐，用了很多主食。这将是一道美味又有趣的开胃菜!
scootermom
弗吉尼亚州维也纳
9/9/2019
我喜欢这个开胃菜，除了我用的小长叶不能容纳牛排/调味品混合物，而且很难吃。下次可以试试菊苣或者软一点的生菜，我可以把它包起来。
jsbjk
温尼卡,
1/15/2018
这是为聚会做的，是德州高温的完美开胃菜。味道很好，很清淡。
匿名
德州
6/12/2017
我用evo、红酒醋、大蒜和红糖腌肉。香菜也可以用来做沙拉。这道菜既简单又美味。
scoutandlilah
波士顿
4/15/2017
我为家庭聚会做了这个食谱，大家都很喜欢。我把黄瓜和葱花的混合物加了两倍，因为我喜欢更多的蔬菜，但除此之外，我完全按照食谱做了。肉味道很好，只有一点香料，这对小组来说很好。如果是为我做的，我会再加点调料的。
匿名
3/12/2017
恩……配料里没有牛排!
Stasigrace
2/19/2015
这些都是很好的开胃菜，可以提前准备。我在黄瓜中加入了一些萝卜来增加颜色，我用苹果汁、日本酱油、芝麻油、洋葱和大蒜来腌牛腩排。
sbzanze
波特兰,或
9/10/2014
注意8盎司。牛腩牛排和甜辣酱不在配料表上。
gypsylthr
凤凰城,阿兹
12/18/2012
