煎锅玉米面包

我做这个是为了补充我在当地中央市场买的辣椒。这是一种很棒的玉米面包——不太甜(这就是为什么我从网上各种各样的选择中选择它)，而且作为奖励，如果我给我爸爸(他是乳糜泻患者)做这种面包，它是无麸质的:不含面粉。也没有大量的黄油，虽然我认为它是慷慨的。我加了一些切碎的墨西哥胡椒，但不管有没有，结果都是一样的:湿润而美味;玉米，不腻味。

• yiddishekoppe

• 达拉斯,TX

• 12/3/2015

我正在寻找一个无面粉玉米面包食谱，找不到我以前的食谱，所以.....我试了这个。我对它进行了修改，就像我做大多数食谱一样，只是因为我不再吃manbetx苹果下载乳制品了，但一点黄油不会打扰我。所以我是这样做的:用1又3/4椰奶和1/2鲜榨柠檬汁代替酪乳。用1/2℃玉米粥和1/4℃玉米粉代替1/2℃玉米粉。在海拔高度，我在一个涂了油的8 × 8玻璃盘子里烤了几分钟。我得到的是这个湿润、松软、美味的面包，它有一点嘎吱嘎吱的味道，这让我爱上了它。下次，我要加入绿辣椒、墨西哥胡椒或葛缕子籽。

• cheese123

• 杜兰戈,有限公司

• 1/12/2014

我喜欢这种面包的质地、味道和简单。从烤箱里拿出来的时候，我确实把胳膊烫伤了。值得的。

• MPLSmorgan

• 明尼阿波利斯、锰

• 9/14/2013

快速，简单，美味!我是无麸质的，很高兴能找到这么好的玉米面包(柔软蓬松)，不含小麦粉。我用了玉米粉，并添加了一些冷冻玉米。明确的门将。

• rastashada

• 加州

• 4/12/2013

这是我吃过的最好吃的玉米面包，毫无疑问。太完美了!我用的是白玉米粉，它不太干，也不太湿。绝对不像我们大多数南方人喜欢的那样甜。就连我不喜欢玉米面包的男朋友也说很好吃。非常非常喜欢这个食谱。

• 匿名

• 海豚岛，美国

• 3/4/2013

真好吃。我完全按照食谱做的，结果做得很好——很湿润，但黄油不多。成功的关键是使用铸铁煎锅，将黄油煎成褐色，使用非常细的玉米粉(就像你做玉米粥一样)，并确保在开始之前烤箱已经完全预热。

• kfletcher

• 切尔西,魁北克

• 2/5/2012

如书面所述。极其乏味，不值得吃。相对不加糖的玉米面包有更好的食谱!manbetx苹果下载

• katherynmiller09

• 华盛顿特区

• 2/12/2011

我稍微摆弄了一下食谱。使用粗玉米粉，并在我的香料磨磨机中运行半杯，使其具有细/砂砾的质地。用枫糖浆代替糖。一杯酪乳和3/4杯酸奶。YUM ! !我没给4把叉子的唯一原因是黄油太多了。我会减少1-2茶匙。我喜欢黄油，但觉得太油腻了。把它放在羊皮纸上，放在面包和盘子之间。但是技术很棒，用铁制煎锅烹饪是使边缘酥脆均匀的方法。

• ganeshagirl

• 纽约

• 12/26/2010

我为一个对麸质过敏的朋友做了这个，非常成功!我用了半杯脱脂牛奶和牛奶，剩下的是无脂酸奶，用枫糖浆代替糖。大约15分钟后，它就从锅里出来了，很漂亮，很容易做。我把它和草莓糖浆一起作为早餐(祝胃口好，2007年6月)，所有人都要求这个食谱。

• jessjess2000

• 埃文斯顿,

• 8/13/2010

我认为这是自制玉米面包的绝佳食谱。尝起来就像我奶奶以前常做的。在过去，我只做了Jiffy盒装玉米面包，它总是很脆很干。这个食谱非常湿润。我的客人都很喜欢!我把它和烤鲑鱼和生菜沙拉一起上。

• bingbong72

• 科罗拉多州丹佛市

• 6/6/2010

面包做得很好，但我不得不在20分钟后把它从烤箱里拿出来，因为它的底部和边缘已经很棕色了。我还添加了一根新鲜的玉米粒，增加了一些质感和兴趣。我用的是石磨玉米粉，但下次我会用细玉米粉和玉米粉的混合物，使其更柔软。

• ldubravcic

• 温哥华公元前

• 12/28/2009

我曾经用我的铸铁用小麦粉和更多的糖烤过传统的玉米面包，非常成功。这个食谱的玉米面包比平时更粘在煎锅里。我用了粗玉米粉，这使面包嚼起来很难受。我觉得它尝起来也有点太鸡蛋味了。

• 匿名

• 宾夕法尼亚州匹兹堡

• 12/13/2009

玉米面包做馅料很不错，我也会用它做馅料。我不确定你是否真的需要1/4杯黄油，也许可以减少一点，但肯定会再次使用。

• eyeroll

• 11/25/2009

不寻常又美味!我用的是超细玉米粉(可能不是磨碎的)，所以面包很软，很湿润，而且相当致密。一点也不甜。我一直在寻找新的方法来使用我的铸铁煎锅，这种技术肯定会成为一种新的标准:棕色的黄油加深了玉米面包的味道，热锅确保了面包皮的完美酥脆。

• stephcollegecook

• 布鲁克林

• 11/22/2009

爱它…我加了一些墨西哥胡椒哈瓦蒂奶酪，让它变得更美味了。在一个男人的烧烤之夜吃的，非常受欢迎。

• deanface

• 9/25/2009