我很喜欢我教母做的玉米面包。我的教母，基蒂·普利，住在我们在海恩斯·米德圈的住处附近的怀特溪派克。我过去和她女儿奥蕾莉亚一起玩，她会给我们端上刚从平底锅里热出来的玉米面包。她的面包总有一种神秘的烟熏甜味，我不知道是什么味道。但我很喜欢。
当我做这个食谱的时候，我从猪油开始，但用完了。冰箱里有一些培根油，所以我就用它代替了。咬了一口后，我尖叫道:“天哪!这是普利夫人的玉米面包!熏肉脂肪! !一直以来都是培根脂肪!”像每一位优秀的南方厨师一样，包括我的奶奶，普利太太准备了一罐熏肉油，把这种秘密原料搅拌到玉米面包里。所以出去买些好的培根吧。用筛子把提炼出来的脂肪倒进去，然后把液体黄金放在冰箱里。这会是你吃过的最美味的玉米面包。
成分
12份
步骤1
将烤箱预热至425华氏度。
步骤2
在一个大碗里搅拌玉米粉，发酵粉和盐。在另一个碗里搅拌鸡蛋、脱脂牛奶和红糖，直至均匀。
步骤3
把湿的材料搅拌到干的材料中。
步骤4
在一个12英寸的铸铁煎锅中加热培根脂肪直到变成液体。在煎锅的底部和侧面旋转，然后把剩下的倒入面糊中。
步骤5
将面糊搅拌至光滑，然后倒入热煎锅中。立即放入烤箱。
步骤6
烤至金黄色，用牙签插在中间，取出来干净，大约需要25分钟。温暖的服务。
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评论(2)
回到顶部玉米面包很好吃，就是有点干。我用的是中粒玉米粉，这可能是原因之一。我还用不粘锅做，这是我所有的东西。我在20分钟后把它从烤箱里拿出来了，我应该在15分钟后开始检查的。我用了培根油，但成品的味道不太像培根。我喜欢卡拉·霍尔，也会继续用她的食谱，但我不确定我会再做一次。manbetx苹果下载
匿名
达勒姆数控
10/18/2020
美妙的GF食谱，简单，准确，美味。制作方法:使用一半黄玉米粉和一半玉米粉，加入1茶匙黄原胶，用牛奶和柠檬汁代替酪乳。在铁煎锅里烤到指定的时间。配上黑豆莎莎沙拉。每个人都想要更多!一定会再次成功的。
rfmrfm
在渥太华
8/21/2020
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不要接受替代品。
