从黑鳕鱼身上取出针骨的秘诀是等它煮熟后再取出。
成分
4份
步骤1
预热烤箱至华氏300度。将香菜茎、辣椒、大蒜、油、番茄酱、辣椒粉、红辣椒片、蜂蜜、多香果和一汤匙醋混合在一个小碗里。留出3汤匙樱桃沙拉备用。
步骤2
将鱼放在3夸脱的浅烤盘中。将1品脱西红柿切成两半,和剩下的整个西红柿一起撒在鱼周围。用勺子把剩下的樱桃泥撒在西红柿和鱼上,用勺子的背面铺满表面。用盐和胡椒粉调味,烤到鱼肉全熟,西红柿变软,有些已经破裂,大约20-30分钟。
步骤3
将鱼放入浅盘中,切成大块。去除并丢弃皮肤。用勺子把西红柿和烤汁淋在鱼的周围。上面放上备用的香菜,然后是香菜叶;如果需要,可以再淋些醋。温热或室温食用。
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评论(15)
回到顶部完全按照书上写的做了这个食谱,真是太棒了。我丈夫一遍又一遍地让我做这道菜——chermoula太好吃了,太简单了!
梅尔
加州
11/19/2021
优秀的
emhill8420
5/3/2020
非常失望的chermoula。通常我都喜欢酱汁,但在这道菜里,我觉得所有的配料都没有搭配好。味道消失了。完全按照食谱做的。
jsbjk
温尼卡,
1/28/2020
给我丈夫做的,他很喜欢!如果之后要用勺子舀的话,我肯定会做双倍的酱汁,因为我在进入烤箱之前把所有的酱汁都放进去了。太好吃了!!我们用的是墨西哥胡椒,而不是弗雷斯诺辣椒。它绝对是用辣椒粉和红辣椒做的。下次我会少吃这三种中的一种来减轻热度。总的来说,它是美味可口的。我一定会再做的!
asnmklgirl7935
波特兰,或
11/13/2018
我喜欢这道菜,总有一天我会用另一种鱼来试一试,但是黑鳕鱼很好吃。效果很好,没有太多麻烦。第一次我用的是墨西哥胡椒,这次用的是墨西哥辣椒,因为弗雷斯诺辣椒在这里很少见,但非常美味。如果你能找到多种颜色的葡萄番茄,那就更漂亮了。
rcallner
奥林匹亚,佤邦
4/15/2018
我只能说哇!这是我们吃过的最美味的鱼菜之一!这种酱汁,我还不知道怎么发音,却能给一条简单的鱼增添很多味道。我们多放了一点大蒜,用新墨西哥的烤青辣椒代替了弗雷斯诺的品种。
WIGDOWT
阿什维尔,数控
9/19/2017
对于一个工作日的晚上来说,这是极好的,快捷的,轻松的。喜欢它。
detu
宾夕法尼亚州兰开斯特
9/1/2017
太好了!我把酱汁加倍,加了芦笋。不管加了多少蔬菜,酱汁都应该加倍,因为它很美味!
edinan
达拉斯,TX
8/15/2017
简单又美味。又一个新鲜又聪明的夏日番茄。我用了各种各样五颜六色的本土圣女果。由于可用性,用鳕鱼代替了黑鳕鱼。下次我会用大比目鱼或其他更大的鱼。我用了一个墨西哥胡椒,而不是弗雷斯诺辣椒,可能还少放了一点红辣椒片。Chermoula很好吃,剩下的和烤法棍面包一起消失了。愿为客人再做一次!
ChefGiGiTra
伊利诺斯州
8/15/2017
这是一个守门员!简单但华丽又美味!用夏天最好的东西的好方法。现在是传家宝圣女果。
krhodes
PHILADEl
8/13/2017
我们喜欢这个食谱!我和很多朋友分享过,这是我的海鲜食谱之一。manbetx苹果下载对于工作日的晚餐来说,这很简单,但对于客人来说,这很美味,也很特别。黑鳕鱼在我的地区并不多,但鳕鱼或黑线鳕也可以。我通常要么不放弗雷斯诺辣椒,要么放半个墨西哥胡椒,让味道更温和。没有别的变化,这样就很完美了!
kellcore
波士顿
5/10/2017
很好,做鱼很简单。好像有很多西红柿,所以我只放了1.5品脱。我找不到弗雷斯诺辣椒,所以我用墨西哥胡椒代替,把它切成两半。不热。我会再做一次,或者招待朋友!
twoodstra
圣克莱门特,加州
3/15/2017
这是一种很棒的做鱼的方法——我用Mahi和一些新鲜番茄丁,因为我没有葡萄番茄。酱汁棒极了(省略了辣椒,因为我们不喜欢太辣)。我做了两倍推荐的,很高兴有它。一定会很快再来的。
bluelavender
佐治亚州雅典
4/22/2016
哇!我邀请了朋友,我们6个人中有4磅鱼!(我们通常不保证大量的蛋白质)我用鲈鱼代替。味道好极了。我把印度香米和扁豆混合在一起,味道棒极了。我很好奇人们还会用什么菜来搭配它。太简单了……一个守门员
Elisasol
迈阿密,佛罗里达
12/30/2015
伟大的秘诀!红樱桃足够复杂,有足够的魅力,所以味道不会平淡。在酸味方面,太阳金土豆很好地平衡了这道菜。放盐时不要害羞!
deesh
纽约,流离失所在哥伦布,俄亥俄州
10/26/2015