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有效时间
5分钟
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总时间
30分钟
如果想要咸、香、脆的口感,可以把它撒在烤蔬菜、汤和热麦片上。
成分
做大约一杯(大约6份)
步骤1
预热烤箱至华氏300度。在烤盘上涂上不粘喷雾。在一个中等大小的碗中搅拌蛋清,龙舌兰,印度香料,盐和辣椒粉。加入坚果和种子,搅拌均匀。用漏勺将混合物转移到烤盘上,让多余的鸡蛋滴回碗中。烘烤,翻炒一次,直到混合物变成金黄色,大约20-25分钟。放在烤盘上冷却。
步骤2
做之前:Crunch可以提前5天完成。在室温下密封保存。
每份食物的营养
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评论(7)
回到顶部很容易做,而且很好吃!
神圣的时刻
新泽西
1/1/2022
简单又美味。我在一个周末做了两次;第二次加了更多的腰果和开心果,少滴回来的东西更美味!
Connles
温哥华公元前
10/11/2021
口感恰到好处,味道很好。很好的饮料小吃,但只有3个叉子,因为我需要做重大的调整。我需要更大的量(对于配方中的少量来说似乎很麻烦,所以为什么不做更多的批次呢?)并做了以下更改:将种子乘以4(1杯皮托斯,1杯葵花籽),并使用2杯腰果。我把香料乘以5,用的是优质的garam masala。没有龙舌兰糖浆,所以用淡红糖茶匙代替茶匙,把所有干调味料混合在一个小碗里。我只用了一个蛋清,在碗里搅拌,然后把种子/坚果搅匀。撒上调味料,翻炒至裹上一层。没有多余的蛋清。我把它铺在一个有边的大饼干板上,烤了大约25分钟,搅拌了两次。坚果在300华氏度下不会变成棕色,所以在10分钟后将温度提高到350华氏度。 Final result very tasty and nice and crisp.
shortr
歌珊地。
11/22/2016
很好吃!一定要把蛋清沥干,然后搅拌。我也忘了,我的混合物没有我想要的那么脆。
Lori_Owen
温哥华公元前
9/5/2014
这是我今晚做的,太棒了!
拾穗的人
生有限公司
2/8/2014
我加了芒果干。非常好。要回答关于蛋清的问题,你可以跳过它。有很多加或不加蛋清的辣味坚果食谱,这是不必要的。manbetx苹果下载它只是让它更脆,帮助香料混合物附着在坚果和种子上。你可以用1 TBS玉米糖浆代替龙舌兰,因为龙舌兰很稠,没有鸡蛋很难混合。
needhamfoodie
李约瑟,马
1/15/2014
我可以用什么代替蛋清?
匿名
温哥华公元前
1/14/2014