伴奏,伴奏香草沙拉春卷.
可以在45分钟或更短的时间内做好。
成分
大约一杯
步骤1
在一个小炖锅中,用中火加热大蒜和红辣椒片,搅拌,直到大蒜变成金黄色。加入剩余的原料,搅拌至沸腾。小火煮酱汁,搅拌,直到变稠,大约1分钟。酱汁可以提前3天做好,冷藏,盖上盖子。
步骤2
将酱汁加热或在室温下食用。
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评论(41)
回到顶部喜欢这个!用油少一点,不要用番茄酱或糖,用一半的椰奶/一半的水。最后再喷一点酸橙汁就完美了!最后,我在混合物中撒了一些花生碎。
Carolmtl
6/12/2013
这个,还有香草春卷,是我女儿从大学回家后总想让我给她做的东西之一。我完全不放番茄酱,因为对我来说听起来很恶心,而且我也减少了油的量,因为不管怎样,花生酱很油。我还没有给不喜欢它的人上过这道菜。
beakypenguin
伊利诺斯州
3/22/2013
我忘了说,在尝试了几个品牌的预制海鲜酱之后,李锦记是我在杂货店买到的味道最好的(配料表也最好)。我以前也为其他食谱从头开始做过海鲜酱,效果要好上一百万倍,但对于这类食谱,罐子就很好了。manbetx苹果下载
Owlie
12/5/2011
真的很好吃,可以蘸着它和夏卷一起吃。我采纳了其他评论者的一些建议——用椰奶代替水,用辣椒蒜酱代替番茄酱;我还用了更多的花生酱。这确实可以做很多酱汁,我有点后悔把它加倍了,但我确信我可以把它稀释一点,做米线和蒸西兰花之类的酱汁。注意,使用椰奶会导致酱汁非常浓稠,尤其是在冷却的时候,所以如果你做这个替代品,你可能需要加更多的水。
Owlie
12/4/2011
YUM !这是一种非常简单的酱汁,可以改变一顿饭。我做过很多次了。我不完全确定糖和植物油有多必要,我已经调整了这些量,效果不错。不管怎样,太棒了——我的未婚夫很喜欢!
RebeccaMN
金谷,明尼苏达州
8/5/2011
太棒了!这是我做过的最好的。按照建议用大蒜辣椒酱代替番茄酱。没有辣椒片。我没有加糖。哦,我听从了用椰奶代替水的建议,我认为这是从好到棒的转折点!
lora_lu
科罗拉多州丹佛市
2/21/2011
简单又美味,我得到了很多赞美!不用担心精确的测量。
alil22
1/24/2011
用椰奶代替水,但是天哪,太棒了!
tiggerjohn68
圣地亚哥,加州
5/9/2010
很有味道。因为我的花生酱是普通的(只是磨碎的花生),我加了一撮盐和额外的半茶匙糖。
tessamac
旧金山
3/12/2010
根据下面的评论,我还加入了2茶匙姜末。小贴士:我在网上看到一个小贴士,把新鲜的生姜削皮,然后冷冻起来,它真的很容易磨碎!
Liescha
3/8/2010
我用这个做花生酱的底料。我用了4瓣大蒜,用一汤匙辣椒酱代替了胡椒粉和番茄酱。我没有海鲜酱(很遗憾),所以我用了2-3汤匙的酱油来调味。我用蜂蜜代替糖,并加入所需厚度的水。我只用了大约1/4 c。我还加了一点新鲜的酸橙汁,每个人都喜欢它,绝对是辣的。
Liescha
卡尔加里,AB,加拿大
3/8/2010
简单,超级快....我用杏仁黄油代替花生酱,不加糖。还加入了一团黑豆蒜蓉酱,灵感来自评论....用荞麦面和西兰花拌着吃。可口!
匿名
波特兰,或
11/21/2009
基本的花生酱配方很好,但我同意其他厨师的意见,你需要加一点额外的调料。我加了印度红辣椒粉。而且我没有海鲜酱,所以我用酱油代替了番茄酱,用了印度商店里一种叫“甜魔鬼”的甜辣番茄酱。
SamiLoveBaking
中央IL
7/15/2009
太棒了。食谱只够做8个春卷。将来我可能会把它加倍,这样我们就不用定量配给了。此外,我还加了一点调味汁来增加辣度和深度。
ableno
芝加哥,
7/4/2009
用辣椒蒜酱代替番茄酱,你就成功了。这是我的标准花生酱食谱。每个人都喜欢它——踢得恰到好处。
匿名
Pepper Pike, OH
1/18/2009