南方辣虾和烤意大利面
如果你去过萨凡纳，或者你住在这里(嘿，邻居!)，那么你就知道我们是一个疯狂吃虾的城市。我们很喜欢虾，我们很高兴把它们煮熟，剥壳吃。但每隔一段时间，我们会做一些更实质性的晚餐，比如这道卡真风味的菜肴，它与我们彩色的西兰花和红辣椒沙拉非常搭配(第109页)。
成分
4至6人享用
5汤匙无盐黄油
一杯切碎的洋葱
3/4磅大虾，去皮，去脉，切成三份
一杯冷冻玉米粒，解冻
一杯冷冻秋葵切片，解冻
1/2茶匙盐
1/2茶匙法式调味料
一罐24盎司的番茄酱
1/2杯奶油奶酪(4盎司)
1磅螺旋意大利面，煮熟并沥干水分
2/3杯原味面包屑
步骤1
预热烤箱至400华氏度。
步骤2
在一个非常大的煎锅中用中高火融化两汤匙黄油。加入洋葱，煮5分钟，或直到半透明。加入虾、玉米、秋葵、盐和卡津调味料。搅拌，煮2到3分钟，或直到虾几乎不透明。加入番茄酱和奶油奶酪，搅拌3到4分钟，或者直到酱汁变滑。
步骤3
把意大利面放在一个9 x 13英寸的烤盘中。把虾混合物倒在意大利面上，搅拌均匀。
步骤4
将煎锅重新加热，融化剩下的3汤匙黄油。加入面包屑，搅拌至表面均匀。
步骤5
在砂锅上撒上面包屑，烤15到20分钟，或烤至金黄色。即可食用。
每份营养
每份:364.9卡路里
228.5卡路里来自脂肪
总脂肪25.4克
14.9克饱和脂肪
70.3毫克胆固醇
491.7毫克钠
32.2g碳水化合物
6.4克膳食纤维
12.9克糖
7.2 g蛋白质
####由[tastbook .]提供的营养分析
使用美国农业部营养数据库]()
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