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菠菜沙拉配烟熏鳟鱼和苹果挞

可以在45分钟或更短的时间内做好。

成分

两人份,作为一道清淡的主菜

半个酸苹果,比如史密斯奶奶
1.5汤匙特级初榨橄榄油
1汤匙新鲜柠檬汁
1/4茶匙第戎芥末
4杯包装好的菠菜(约6盎司),洗净,晾干,粗菠菜,去掉菠菜茎
1条烟熏鳟鱼*(约8盎司),剥去皮和骨头,切成一口大小的小块
3汤匙切片杏仁,烤成金黄色
3汤匙干醋栗
*在多间超级市场的熟食柜台有售
  1. 步骤1

    在一个大碗里把苹果切成1英寸的楔形和核。将楔形横切成1/4英寸厚的薄片。

    步骤2

    在一个大碗里搅拌油、柠檬汁和芥末,加入苹果,搅拌均匀。加入剩下的原料,搅拌均匀,用盐和胡椒粉调味。

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  • 快速,非常简单。先在沙拉碗里混合调味料。你可以在不改变味道的情况下将橄榄油减少到1汤匙。我还增加了芥末到大约1/2茶匙。我们把它作为一顿快速午餐来享用。一定会再次成功的。如果没有电流,使用电流是可选的。

    • smnapa

    • 纳帕,

    • 2/18/2014

  • 这沙拉真的很好吃。我不会给任何东西4个叉子,除非它是世界上独一无二的。我做这个是为了做一顿简单快捷的工作日晚餐。我手头没有电流,而是用石榴籽代替(我知道…谁会有现成的-哈哈)美味。也可以和葡萄干一起吃。乔氏烟熏鳟鱼的味道非常棒。再来一次。

    • Kodymom

    • Minnetonka、锰

    • 1/21/2011

  • 我用蔓越莓干和核桃代替了——这就是冰箱里的东西——这真是太棒了!!!!如果你喜欢美味的口味和烟熏鳟鱼,这将是一个取悦。

    • 匿名

    • 加利福尼亚州帕萨迪纳市

    • 4/14/2008

  • 我想我只是不喜欢烟熏鳟鱼。我还是吃熏鲑鱼和罗勒吧!

    • 匿名

    • 圣马特奥,加州

    • 7/4/2005

  • 非常容易做,而且绝对美味。我没有给它4个叉子,只是因为我妻子不太喜欢,但我们的保姆和我都觉得它很棒。不过你得喜欢烟熏味的东西,夹在鳟鱼和烤杏仁之间。我把它和烤面包皮一起端上,面包皮上涂了一层浓郁的软奶酪。面包让它更像一顿饭。

    • 匿名

    • 华盛顿特区

    • 6/6/2005

  • 甜咸的组合形成了一个很好的对比,与典型的菠菜沙拉相比,这是一个受欢迎的改变。

    • 匿名

    • 3/30/2003

  • 这是工作日备用的。如果你把袋装的烟熏鳟鱼和杏仁放在冰箱里,它们几乎是自己做的。它不仅美味可口(我为很多客人做过),吃完后,我感觉很健康和轻松!

    • 匿名

    • 纽约

    • 1/6/2003

  • 太棒了,我家最爱的夏日沙拉

    • 费城,宾夕法尼亚州

    • 8/24/2001

  • 我丈夫喜欢这个食谱。好消息是,除了美味之外,它还相对健康——脂肪含量低。加上硬皮面包,这是一顿又快又好的工作日晚餐。

    • 匿名

    • 加利福尼亚州洛斯阿尔托斯

    • 12/6/2000

  • 我会再做一次,因为我喜欢烟熏鳟鱼,但我会在酱汁里加点东西——我发现它不足以补充强烈的烟熏味。我觉得像蜂蜜芥末酱这样的甜的东西会更好地平衡味道。按照现在的食谱,我不会费心使用顶级橄榄油,因为会失去微妙的味道。

    • 玛德琳

    • 纽约

    • 8/15/2000

  • 优秀的! !

    • 匿名

    • 弗吉尼亚州维也纳

    • 7/5/2000

  • 很棒的夏日晚餐,再配一瓶夏德第香槟!!!!

    • 匿名

    • 加州旧金山,

    • 7/3/1999

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