塞满乳清干酪的南瓜花

上面说要覆盖一半的花。它是指上半部分还是下半部分?我也不知道怎么用半杯面粉加一大汤匙。多余的汤匙要放在哪里，我该怎么做?

• 匿名

• 纽约州纽约

• 10/10/2021

这太壮观了!这是迄今为止我做过的最好的南瓜花食谱。正如其他评论家提到的那样，把它们塞进去的关键是用一个角被切掉的密封塑料袋来做滚边!

• emell02

• 旧金山，加州

• 5/28/2021

优秀的菜谱!有点劳动密集型，因为我的南瓜花是闭合的。我还用罗勒代替了薄荷，并在馅料中加入了一些柠檬皮。下次我可能会把番茄酱打成泥，但我真的很高兴我用的是新鲜的西红柿，而不是罐装的。连我三岁的孩子都喜欢!

• elynel

• 密歇根

• 8/6/2020

容易做，美味，我没有加足够的薄荷，因为它看起来很多，但下次我会加足量。没有做酱汁，而是用了酸奶、孜然和薄荷酱。

• skhercules

• 科罗拉多州丹佛市

• 8/19/2018

我每年种西葫芦都是为了开花。:)我用了甜罗勒，欧芹和薄荷(我有机种植)，使用这里展示的食谱更多地作为指导，而不是严格/不灵活的规则。我用了橙味的碳酸水而不是苏打水(同样的面糊效果，但味道非常微妙)，因为那是我手头的东西。我有一个6英亩的农场，没有“快速”去商店这样的事情，所以我用我已经有的东西。我用Pommi盒装西红柿(最好的!)，一些切碎的大蒜，少量EVOO，罗勒，帕尔姆和我自己专有的混合调味盐做了我自己的快速蘸酱玛丽娜拉;炸三分钟，就搞定了。这些出炉的蛋糕酥脆可口，口感柔滑，美味可口。我在过去把这些作为应用程序课程，我相信我还会这样做。:)如果可以的话，我愿意给它五把叉子~:)

• baronessdevermandois

• 罗德岛州

• 6/23/2018

它们很美味，煮熟后几秒钟就消失了!和其他评论者一样，我买了蒜蓉酱，而不是自己做。我知道你可以用罗勒代替薄荷，但它们和薄荷一起吃真的很好吃。我不小心填满了拳头花，在这个过程中打破了一片花瓣，但结果很好;)

• benzufl

• 纽约布鲁克林

• 8/27/2014

今晚我用杏仁糖而不是乳清干酪做了这个，还用了薄荷。我还换掉了无麸质面粉，以适应食物过敏。我需要加入更多的火花水来让面糊达到正确的稠度，但它奏效了。为了节省时间，我还配了我们最喜欢的酱汁。它们很好吃!我们等不及下周的农贸市场买更多的花再做一次了。

• Botsgirl

• 旧金山湾区，加州

• 7/22/2014

喜欢这个!按照指示做。只需要一杯油，不是三杯。清淡可口。

• jnoblitt

• 7/11/2013

太好了!我很难把乳清干酪挤进花里，但这是值得的。用罗勒代替薄荷，用橄榄油煎。我们舔了舔手指。

• 匿名

• 洛杉矶

• 5/24/2013

你可以把未开封的南瓜花放在冰箱里。收获时剪一根长茎，在水下修剪茎，然后把茎放在冰箱里的水里。它们将保持新鲜，不开封2-3天。把它们加热，它们就会打开。

• john2419

• 南卡罗来纳州的约翰岛

• 5/11/2013

伟大的秘诀!和其他人一样，我用商店里买的蒜蓉沙拉，用罗勒代替薄荷。我还建议用管子把馅料挤进花里比用勺子舀容易多了。我只是用了一个自封袋，把角剪掉了。

• 匿名

• 7/30/2012

喜欢这个食谱。我做的花很精致，但这道菜太棒了。和其他人一样，我没有加番茄酱。我做了一半乳清干酪和一半山羊奶酪，把薄荷换成了罗勒。

• Betsy60

• 芝加哥伊尔

• 7/21/2012

美味!我用了普通的山羊奶酪和罗勒。花是有点困难和混乱，但我设法，他们没有落在油。他们没有做番茄酱，但番茄酱味道很浓郁，所以也许酱汁会减少一点番茄酱的味道。下次……

• Traunza

• 奥尔巴尼,

• 7/9/2012

这些都很棒。做起来也不难。我也没加番茄酱。他们自己做得很好。如果那天晚上我们吃鲯鳅鱼玉米饼的时候没有吃这个我们就饿死了

• nhampton

• 亚历山大

• 6/19/2012

太好吃了，配上柠檬蒜泥蛋黄酱就更好了!

• greta9a

• 6/16/2012