斯里兰卡椰子节
这是斯里兰卡的日常椰子桑宝。它被称为pol sambol，在印度被称为酸辣酱。任何一餐都可以吃。
成分
是6
一汤匙酸橙汁或柠檬汁
1/2茶匙盐
1.5茶匙辣椒粉
1茶匙辣椒粉
1/2杯磨碎的椰子，新鲜或冷冻和解冻
将1/2杯加2汤匙水放入搅拌机中。按顺序加入所有的原料，搅拌成光滑的糊状。
摘自在家与Madhur Jaffrey:简单，美味的菜肴来自印度，巴基斯坦，孟加拉国和斯里兰卡马德胡尔·杰弗瑞著。版权所有©2010兰登书屋。摘自Alfred a . Knopf，兰登书屋有限责任公司的一个部门。版权所有。未经出版商书面许可，本节选的任何部分不得转载或转载。购买完整的书亚马逊．
