想要最松软的冰块?每隔30分钟用叉子刮一下冷冻的混合物,形成更小的晶体。
成分
1夸脱
2汤匙干木槿花或6个木槿茶包
1根小枝罗勒和叶子作为装饰
1磅草莓,去皮,切成四等分,再加上1杯半草莓丁作为装饰
1/2杯加2汤匙(或更多)淡龙舌兰糖浆(花蜜)
1汤匙(或更多)新鲜酸橙汁
原料信息:
龙舌兰糖浆可以在天然食品商店和一些超市买到。
步骤1
在一个小炖锅中加入一杯半的水烧开。加入木槿和罗勒枝搅拌。关火,盖上盖子浸泡20分钟。用细网筛滤入一个小碗中。将木槿茶盖上盖子,放入冰箱冷藏至少1小时。
步骤2
与此同时,将草莓四等份放入搅拌机中搅拌至puréed。转移到一个大碗;加入茶、龙舌兰糖浆和一汤匙酸橙汁。根据个人口味调味,如有需要,可加入更多龙舌兰和酸橙汁。
步骤3
将草莓混合物倒入13x9x2英寸的金属锅中,冷冻至表层开始变硬,大约需要2小时。用叉子把混合物刮成小块。冷冻30分钟;刮了。重复这个步骤,直到格兰尼塔变成蓬松的刨冰,大约需要4小时。
步骤4
分在碗里。用罗勒叶和草莓丁装饰。
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评论(3)
回到顶部太棒了!!它很甜,但你也不觉得你在吃对你有害的东西。我强烈建议你自己做。这也太容易了。
匿名
波士顿
10/15/2014
@一个来自密歇根的厨师——食谱左边有一个按钮,如果你愿意,你可以不写评论就给食谱打分。你只需点击它,然后选择你要给这个食谱多少个“叉子”。希望这能有所帮助。
匿名
辛辛那提
7/26/2012
好奇的是,一个食谱在没有评论的情况下是如何获得4叉评级的?谢谢——MsAliGal
匿名
密歇根
7/24/2012