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有效时间
15分钟
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总时间
45分钟
草莓和大黄是派里的强力搭档;在这里,生大黄与甜草莓起着酸味的对抗作用。
成分
做8份
步骤1
预热烤箱至350度。在有边的烤盘上烤榛子,偶尔搅拌一下,直到金黄,8-10分钟。放凉,然后切碎。
步骤2
同时,将大黄,糖,君度酒和柠檬汁放入一个中等大小的碗中。放置30分钟,直到大黄略微变软并释放出汁液。加入草莓、薄荷和榛子。
厨师的注意:
前一天晚上不要急于做沙拉,否则大黄可能会变得太软。
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评论(10)
回到顶部我把这个带到海滩上,作为下午晚些时候的河边享受。我和我的朋友们一致认为这是一种清新、应季、令人愉快的食物。我用的是Grand Marnier。烤坚果是关键——我是在炉子上烤的,而不是在烤箱里,因为在炎热的夏天开烤箱并不吸引人。配上一层生菜。种植蔬菜、薄荷、大黄和草莓都没有坏处。出去玩,吃得好。
匿名
加州北部
6/3/2018
我最喜欢的新沙拉!!今年春天我为图书馆的烹饪俱乐部做了这个,大家都很喜欢。我完全按照食谱做的,但我认为你可以很容易地使用不同的坚果。当我把它作为标准沙拉时,我可以看到它作为甜点的效果很好——也许只是加一点东西让它更甜一点。
匿名
达勒姆数控
1/4/2018
这个食谱我做过几次。每次都很成功。我用鲜榨橙汁。另外,我省略了榛子,因为我不知道谁会过敏。我按照指示做了剩下的食谱。这是代替重糖和面粉的甜点的好选择。
bikap
11/22/2017
这沙拉太棒了!!我以前从来没有吃过大黄,它很好吃!准备就像你准备芹菜。在切片之前剥掉外层,这样就会有更少的“字符串”。大黄的酸味令人难以置信,但切成薄片并浸泡在调味汁中,它会变得很甜。很受欢迎的人。
stacieboord
5/18/2017
这道菜在我参加的一次聚餐上大受欢迎。没有君度酒,就用了万尼。每个人都喜欢!
rick_maue
棕榈泉,加州
7/10/2016
非凡。简单的4/4,不加鲜榨橙汁,不加君度酒,用蜂蜜而不是糖。
匿名
克林顿,纽约
6/10/2016
很好,很简单!
jsbjk
温尼卡,
5/17/2016
非常棒——确保你用的是美味的草莓。
mtnmeye
5/16/2016
巧妙地使用了我最喜欢的蔬菜之一,大黄,我一直在寻找新的方法,尤其是用生的方式。我更喜欢不加坚果的。薄荷是必不可少的。甜的,酸的,草本的。出乎客人的意料。
piacere
鹰,ID
4/10/2016
我为早午餐做了这个,结果很好吃。我做的唯一改变是用罗勒代替薄荷,因为商店里没有薄荷了(周末肯塔基赛马)。罗勒很好吃,我可能会再次使用它。对应季草莓很有用。
ESmith64
芝加哥
5/3/2015